Assistant Manager — Leadership & Opérations en Restauration

HOTELRESTAUJOB; Le Mesnil-Amelot; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation continue

Mobilité nationale

13e mois

Majoration dimanches

Prime blanchissage

Avantages CSE

Mutuelle et prévoyance

Certification qualifiante

Résumé du poste

Areas recherche des profils motivés pour rejoindre ses équipes en restauration/distribution en Île-de-France. Vous assurerez l'accueil et le service client, la gestion de l'offre et l'approvisionnement, ainsi que l'entretien du point de vente et, selon les besoins, la production culinaire.

Vous participerez à l'encadrement quotidien d'une équipe, soutenant vos collègues, développant les compétences et entretenant un esprit d'équipe fort, dans un environnement dynamique et inclusif.

Qualifications

• Première expérience en management, idéalement en restauration ou distribution.
• Engagement envers l'excellence opérationnelle.
• Capacité à soutenir et développer les collègues.
• Goût du challenge et de l'innovation.

Responsabilités

• Service client et vente: accueil, service et satisfaction des clients.
• Gestion de l'offre: approvisionnement et qualité des produits.
• Entretien et propreté: tenue du point de vente et affichages obligatoires.
• Production culinaire: contribution à la préparation des plats selon les normes.
• Encadrement d'équipe: animation, formation et gestion des situations délicates.

Connaissances

Management

Esprit d'équipe

Curiosité

Enthousiasme

Challenge

Description du poste

Areas recherche des profils motivés pour rejoindre ses équipes en restauration/distribution en Île-de-France. Vous assurerez l'accueil et le service client, la gestion de l'offre et l'approvisionnement, ainsi que l'entretien du point de vente et, selon les besoins, la production culinaire.

Vous participerez à l'encadrement quotidien d'une équipe, soutenant vos collègues, développant les compétences et entretenant un esprit d'équipe fort, dans un environnement dynamique et inclusif.