Assistant Manager Restauration - Leadership & Avancement

Areas France; Strasbourg; On-site; EUR 26,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation à chaque étape du parcours

Évolution & mobilité nationale

13e mois après 1 an

Majoration soirées et dimanches

Prime transport

Mutuelle et prévoyance

Job summary

Areas France est une référence en restauration de voyage, présente dans les gares, autoroutes, aéroports et centres de loisirs.

Le poste proposé implique du management, du service client et la supervision quotidienne de l'équipe, avec des missions liées à l'offre, la propreté et le respect des normes, tout en offrant des perspectives d’évolution et une expérience enrichissante au sein d’un groupe présent en France et à l’international.

Qualifications

• Expérience en management, idéalement en restauration ou distribution.
• Engagement envers l'excellence opérationnelle.
• Esprit d'équipe et développement des collègues.

Responsibilities

• Service client et vente : accueillir, servir et satisfaire les clients.
• Gestion de l'offre : mise en place de l'offre et approvisionnement, qualité des produits.
• Entretien et propreté : maintenir le point de vente propre et conforme.
• Production culinaire : contribution à la préparation des plats selon les normes.
• Encadrement d'équipe : animation et formation des collaborateurs et gestion des situations délicates.

Skills

Management

Esprit d'équipe

Relation client

Management en restauration

Job description

Areas France est une référence en restauration de voyage, présente dans les gares, autoroutes, aéroports et centres de loisirs.

Le poste proposé implique du management, du service client et la supervision quotidienne de l'équipe, avec des missions liées à l'offre, la propreté et le respect des normes, tout en offrant des perspectives d’évolution et une expérience enrichissante au sein d’un groupe présent en France et à l’international.