Assistant Manager Restauration F/H

Adapei 26; Captieux; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Prime transport

Prime blanchissage

Repas

Mutuelle

Formations

Mobilité interne

Job summary

Areas cherche un Assistant Manager F/H pour l’aire de Coeur d’Aquitaine à Captieux (33). Poste terrain et polyvalent, vous interviendrez sur les quatre points de vente: Cafétéria Léo, Léo Bistrot, station ENI et boutique Carrefour.

Horaires tournants de 6h45 à 22h30, vous assurez ouverture/fermeture, gestion des équipes, service client et respect des règles d’hygiène.

Profil: expérience en restauration, commerce ou distribution et première expérience en management; autonomie et sens du service.

Qualifications

• Expérience confirmée dans la restauration, le commerce ou la distribution.
• Première expérience en management d'équipe.
• Capacité à travailler sur le terrain et à encadrer une équipe.
• Autonomie et sens des responsabilités.

Responsibilities

• ouvrir et fermer le point de vente
• organiser l'activité et accompagner l'équipe pendant le service
• gérer et contrôler les caisses
• accueillir et servir les clients
• veiller à l'approvisionnement et à la tenue des points de vente
• participer à l'activité selon les besoins sur les enseignes
• respecter les règles d'hygiène et de sécurité
• participer à la propreté des espaces de travail et des extérieurs de l'aire

Skills

Gestion d'équipe

Relation client

Polyvalence

Autonomie

Job description

Assistant Manager F/H à l'aire de Coeur d'Aquitaine

Nous recherchons un Assistant Manager F/H pour rejoindre l'équipe de l'aire de Coeur d'Aquitaine à Captieux (33).

Pas besoin d'emprunter l'autoroute ni de passer le péage pour venir travailler : l'accès au site se fait directement par l'extérieur.

Vous occupez un poste terrain et polyvalent et pouvez intervenir sur les 4 points de vente de l'aire : Cafétéria Léo, Léo Bistrot, station ENI et boutique Carrefour.

Horaires tournants, avec une amplitude comprise entre 6h45 et 22h30.

Vos missions au quotidien

• assurer l'ouverture et la fermeture du point de vente ;
• organiser l'activité et accompagner l'équipe pendant le service ;
• gérer et contrôler les caisses ;
• accueillir et servir les clients ;
• veiller à l'approvisionnement et à la bonne tenue des points de vente ;
• participer à l'activité en fonction des besoins sur les différentes enseignes ;
• veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité ;
• participer à la propreté des espaces de travail, des sanitaires et des extérieurs de l'aire.

Areas vous apporte sur un plateau

• Quote-part de 13e mois versés après un an d'ancienneté
• Prime de transport annuelle de 300 EUR net après un an d'ancienneté
• Prime de blanchissage versée chaque mois
• Avantage en nature repas
• Minimum un week-end non travaillé par mois
• Majoration de 15 % pour le travail de nuit entre minuit et 6h
• Majoration de 10 % le dimanche
• Jours fériés travaillés payés double après un an d'ancienneté
• Mutuelle et prévoyance
• Des formations tout au long de votre parcours
• Des possibilités d'évolution et de mobilité en France et au sein de différentes enseignes

Votre profil

Le profil que nous recherchons

Vous avez une expérience professionnelle confirmée dans la restauration, le commerce, la distribution ou plus largement dans un environnement de services, ainsi qu'une première expérience en management d'équipe.

Ce poste peut vous correspondre si :

• vous êtes autonome et savez prendre des responsabilités ;
• vous aimez travailler sur le terrain, aux côtés de votre équipe ;
• vous êtes à l'aise avec la relation client et la gestion d'un point de vente ;
• vous savez gérer les priorités pendant un service ;
• vous appréciez la polyvalence.

Areas s'engage... Nous accueillons toutes les candidatures sans distinction et favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap.

Ayez le goût de l'aventure et rejoignez nos 6000 collaborateurs en France !

Areas est la référence n°1 en France de la restauration de voyage. Présents dans les gares, autoroutes, aéroports et centres de loisirs, nous collaborons avec des enseignes renommées comme McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres. Rejoindre notre groupe, c'est accéder à plus de 90 enseignes réparties dans 600 points de vente en France, tout en intégrant un acteur international présent dans 11 pays.