Assistant Manager - Food Service & Team Leader (Travel Hub)

Areas France; Assevillers; On-site; EUR 24,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Repas fourni

Week-ends non travaillés

Prime transport

Mutuelle d'entreprise

CSE avantages

Job summary

Areas est la référence n°1 en France de la restauration de voyage, présent sur les gares, autoroutes, aéroports et centres de loisirs. Sur l'autoroute A1, à 15 km de Péronne, l'Aire d'autoroute de Coeur des Hauts-de-France Est recherche son Assistant Manager (F/H).

Vous accompagnerez une équipe et assurerez un service client de qualité. Vos missions mêlent encadrement, gestion de l'offre et production culinaire, avec des responsabilités quotidiennes en termes de propreté et conformité.

Qualifications

• Première expérience en management, idéalement en restauration ou la distribution.
• Engagement envers l'excellence opérationnelle.
• Esprit d'équipe et capacité à former et intégrer les collègues.
• Capacité à gérer des situations délicates et à encadrer l'équipe.

Responsibilities

• Accueil, service et satisfaction client, garantissant une expérience exceptionnelle.
• Gestion de l'offre et approvisionnement, contrôle qualité des produits.
• Entretien et propreté du point de vente et affichages obligatoires.
• Production culinaire selon les besoins et respect des normes.
• Encadrement quotidien de l'équipe et formation des collaborateurs.

Skills

Management

Service client

Gestion d'équipe

Job description

Areas est la référence n°1 en France de la restauration de voyage, présent sur les gares, autoroutes, aéroports et centres de loisirs. Sur l'autoroute A1, à 15 km de Péronne, l'Aire d'autoroute de Coeur des Hauts-de-France Est recherche son Assistant Manager (F/H).

Vous accompagnerez une équipe et assurerez un service client de qualité. Vos missions mêlent encadrement, gestion de l'offre et production culinaire, avec des responsabilités quotidiennes en termes de propreté et conformité.