Assistant Manager Restauration – Équipe & Service

HOTELRESTAUJOB; Nantes; Sur place; EUR 18 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

La société SSP, qui gère l’enseigne FACTORY & CO à la Gare SNCF de Nantes, recherche un Employé Polyvalent de restauration. Vous serez bras droit du manager, chargé(e) d’appliquer les consignes et de seconder dans la gestion des équipes.

Accueil, service et préparation des produits dans le respect des normes de l’enseigne. Vous accueillerez et conseillerez la clientèle, réaliserez les encaissements et contribuerez au développement commercial du restaurant, tout en participant à l’hygiène et au

Qualifications

• Employé polyvalent chargé d'accueil, service et préparation des produits selon les consignes.
• Bras droit du manager, assistance dans la gestion des équipes et respect des normes.

Responsabilités

• Accueillir les clients et les conseiller.
• Garantir un service de qualité et appliquer les standards de l’enseigne.
• Réaliser les opérations d’encaissement.
• Participer au développement commercial du restaurant.
• Fabriquer les produits dans le respect des règles d’hygiène.
• Participer au nettoyage du restaurant et du magasin.

Connaissances

Accueil client

Conseil client

Service de qualité

Encaissement

Hygiène et sécurité

Description du poste

La société SSP, qui gère l’enseigne FACTORY & CO à la Gare SNCF de Nantes, recherche un Employé Polyvalent de restauration. Vous serez bras droit du manager, chargé(e) d’appliquer les consignes et de seconder dans la gestion des équipes.

Accueil, service et préparation des produits dans le respect des normes de l’enseigne. Vous accueillerez et conseillerez la clientèle, réaliserez les encaissements et contribuerez au développement commercial du restaurant, tout en participant à l’hygiène et au