Assistant Manager Restaurant – Service & Ops (Poke Bowls)

ISCOD ALTERNANCE; Paris; On-site; EUR 10,000 - 13,000; Part time

Job summary

ISCOD ALTERNANCE recherche pour son entreprise partenaire, un(e) Employé(e) polyvalent(e) / Assistant(e) Manager de restaurant à Paris (75). Poste en alternance avec rémunération selon le niveau d’études et l’âge. Mission centrée sur l'accueil, la prise de commande, le service en salle et le maintien de l'hygiène.

Profil recherché: polyvalence, rigueur, ponctualité et sens du relationnel client. Formation Bac+2 à Bac+5 éligible ou en cours.

Qualifications

• Polyvalence et sens de l'accueil et du service.
• Capacité à s'adapter et à gérer les flux d'activité.
• Sens de l'organisation et ponctualité.
• Éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme en cours ou validé).

Responsibilities

• Assurer la qualité de l'accueil des clients.
• Gérer la prise de commande et le service en salle.
• Mettre en place la salle et réceptionner les commandes.
• Gérer les encaissements et l'hygiène.
• Réaliser les opérations de fin de service et appliquer les règles d'hygiène et sécurité.

Skills

Polyvalence

Rigueur

Ponctualité

Organisation

Relation client

Education

Bac+2 à Bac+5 en formation ou en cours

Job description

ISCOD ALTERNANCE recherche pour son entreprise partenaire, un(e) Employé(e) polyvalent(e) / Assistant(e) Manager de restaurant à Paris (75). Poste en alternance avec rémunération selon le niveau d’études et l’âge. Mission centrée sur l'accueil, la prise de commande, le service en salle et le maintien de l'hygiène.

Profil recherché: polyvalence, rigueur, ponctualité et sens du relationnel client. Formation Bac+2 à Bac+5 éligible ou en cours.