Assistant Manager en APPRENTISSAGE (H/F)

NACHOS; Labège; Sur place; EUR 13 660 - 19 456; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restauration rapide recherche un(e) assistant(e) manager en alternance pour préparer un BTS MHR ou MUM. Sous contrat CDI, vous serez formé(e) sur le terrain, en accompagnant les clients, en préparant les produits, et en coordonnant l'équipe. Le poste est ouvert aux débutants, avec un salaire brut de 12,02 € par heure. Cette opportunité s'adresse aux jeunes de moins de 30 ans ou aux personnes reconnues comme travailleurs handicapés. Flexibilité et esprit d'équipe sont essentiels.

Qualifications

• Débutant accepté.
• S'adresse aux personnes de moins de 30 ans ou aux bénéficiaires d'une reconnaissance de travailleur handicapé.

Responsabilités

• Accueillir et servir les clients (comptoir, caisse).
• Préparer et assembler les produits.
• Animer l'équipe pendant le service.
• Former les nouveaux équipiers.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Analyser les performances et améliorer.
• Gérer les stocks et approvisionnements.

Connaissances

Piloter une activité

Planification des tâches et gestion des priorités

Formation

Bac ou équivalent

Description du poste

Poste

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage pour préparer un diplôme (BTS MHR ou MUM), vous serez formé au poste d'assistant manager en restauration rapide.

Responsabilités

• Accueillir et servir les clients (comptoir, caisse)
• Préparer et assembler les produits
• Coordonner et animer l'équipe pendant le service pour optimiser l'expérience client
• Assurer la formation et le développement des nouveaux équipiers
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Analyser les performances du restaurant et mettre en place des actions d'amélioration
• Participer à la gestion des stocks et approvisionnements

En résumé, nous sommes une équipe dynamique et nous travaillons chaque jour ensemble pour développer nos restaurants NACHOS.

Contrat et Conditions

• Type de contrat : CDI (alternance apprentissage)
• Durée du travail : 35 h/semaine
• Temps de travail : journée
• Objectif pédagogique : préparer un diplôme (BTS MHR ou MUM)
• S'adresse aux personnes de moins de 30 ans ou, sans condition d'âge, aux bénéficiaires d'une reconnaissance de travailleur handicapé

Rémunération

• Salaire brut : 12,02 € par heure sur 12 mois
• Pourcentage selon âge

Expérience

• Débutant accepté
• Bac ou équivalent

Compétences

• Piloter une activité
• Planification des tâches et gestion des priorités

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Restauration de type rapide