Assistant Manager en Alternance - Management & Restauration

Icademie International; Meaux; Sur place; EUR 10 000 - 13 000; Temps partiel

Résumé du poste

Icademie propose une alternance à Meaux (77) pour suivre une formation en management et restauration, avec intégration chez son partenaire McDonald’s à Chauconin-Neufmontiers. Vous acquerrez des compétences en management et découvrirez les responsabilités d’assistant manager dans un restaurant dynamique.

Le parcours combine coaching personnalisé, mise en relation avec l’entreprise et montée en compétences sur l’accueil, le service et les indicateurs de performance. Début dès que possible.

Qualifications

• Formation en alternance dans le management, le commerce ou la restauration.
• Expérience en restauration, en vente ou en relation client appréciée mais les candidatures débutantes aussi étudiées.
• Savoir-être: réactif(ve), polyvalent(e) et organisé(e), bon relationnel et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Animation de l’équipe: organiser le travail au quotidien et accompagner les équipes sur le terrain.
• Gestion opérationnelle: assurer le bon déroulement des services et veiller à la disponibilité des produits.
• Expérience client: viser qualité et rapidité du service tout en respectant les procédures.
• Hygiène et sécurité: appliquer et faire respecter les règles d’hygiène et de propreté.
• Suivi des résultats: découvrir les indicateurs de performance et contribuer aux objectifs.

Connaissances

Savoir-faire

Savoir-être

Motivation

Formation

Baccalauréat / formation en management ou commerce

Description du poste

Icademie propose une alternance à Meaux (77) pour suivre une formation en management et restauration, avec intégration chez son partenaire McDonald’s à Chauconin-Neufmontiers. Vous acquerrez des compétences en management et découvrirez les responsabilités d’assistant manager dans un restaurant dynamique.

Le parcours combine coaching personnalisé, mise en relation avec l’entreprise et montée en compétences sur l’accueil, le service et les indicateurs de performance. Début dès que possible.