Assistant Manager & Contrôle Opérationnel – Alternance

France Travail; Nice; Sur place; EUR 12 000 - 17 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

CSE

Complémentaire santé

Indemnité transports

Selon barèmes alternance

Résumé du poste

SSP The Food Travel Experts recherche un assistant manager et contrôle de gestion opérationnel en alternance à Nice. Vous encadrerez les équipes de vente et de production, et assurerez la gestion opérationnelle du point de vente au quotidien.

Le poste combine des missions de management et de contrôle financier, avec une formation en alternance Bachelor à Master en contrôle de gestion et un accent sur l’anglais.

Qualifications

• Vous préparez une formation en alternance du type Bachelor à master avec une spécialisation en contrôle de gestion.
• Vous avez un bon niveau d'anglais.
• Bac+3/4 ou équivalent en contrôle de gestion sera apprécié.

Responsabilités

• Veiller à la qualité de service et à la satisfaction client, en respect des standards du restaurant.
• Superviser les équipes (manager, planification et formation).
• Gérer les activités et augmenter le chiffre d'affaires des points de vente.
• Réaliser les contrôles de gestion opérationnels et financiers (stocks, coûts).

Connaissances

Planification des tâches & priorités

Anglais indispensable

Esprit d'équipe

Leadership

Formation

Bac+3, Bac+4 ou équivalents Contrôle gestion

Description du poste

SSP The Food Travel Experts recherche un assistant manager et contrôle de gestion opérationnel en alternance à Nice. Vous encadrerez les équipes de vente et de production, et assurerez la gestion opérationnelle du point de vente au quotidien.

Le poste combine des missions de management et de contrôle financier, avec une formation en alternance Bachelor à Master en contrôle de gestion et un accent sur l’anglais.