Alternance - Adjoint Manager Point de vente H/F

Ecm Besancon; France; Sur place; EUR 12 276 - 17 856; Plein temps

Résumé du poste

Ecm Besancon recherche un(e) Alternant(e) Adjoint Manager Point de Vente à Chalon-sur-Saône. Ce poste vous permettra d'assister le manager dans la gestion quotidienne du point de vente au sein d'un environnement dynamique. Vous contribuerez à l'animation de l'équipe, au suivi des performances et à l'application des procédures de qualité. Le candidat idéal est titulaire d'un Bac+2 en commerce ou gestion et possède un fort intérêt pour le management. Le poste est proposé en contrat d'apprentissage.

Qualifications

• Titulaire d'un Bac+2 en commerce, gestion ou management.
• Fort intérêt pour le management et la gestion d’équipe.
• Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e).

Responsabilités

• Assister le manager dans la gestion quotidienne du point de vente.
• Encadrer et animer l’équipe opérationnelle.
• Suivre et analyser les indicateurs de performance.

Connaissances

Management d'équipe

Esprit d'analyse

Aisance relationnelle

Formation

Bac+2 (commerce, gestion, management)

Bachelor 3 Responsable en gestion d'activité opérationnelle

Description du poste

ECM Ecole de Commerce et Management | Contrat d'apprentissage

Alternance - Adjoint Manager Point de vente H/F

Chalon-sur-Saône, France | Publié le 21/04/2026

• Formation souhaitée Bachelor 3 Responsable en gestion d'activité opérationnelle (après bac+2)
• Secteur d’activité Services de restauration / alimentaires
• Type d’emploi Contrat d'apprentissage
• Date ouverte 21/04/2026
• Zone(s) géographique du poste Chalon-sur-Saône
• Expérience professionnelle Débutant
• Typologie du poste Management d'équipe
• Ville Chalon-sur-Saône
• État/Province Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste

Dans le cadre de son développement, une entreprise partenaire spécialisée dans la restauration commerciale concédée sur aire d’autoroute recherche un(e) Adjoint(e) Manager Point de Vente en alternance.

Vous intégrerez un environnement dynamique au sein d’un point de vente à fort flux, où la satisfaction client, la performance commerciale et le management d’équipe sont au cœur des priorités.

Vous participerez activement au pilotage opérationnel du site aux côtés du manager.

Vos missions principales :

• Assister le manager dans la gestion quotidienne du point de vente
• Encadrer et animer l’équipe opérationnelle (planning, organisation, coordination)
• Suivre et analyser les indicateurs de performance (CA, productivité, satisfaction client)
• Garantir la bonne application des procédures et standards de qualité
• Participer à la gestion des stocks, des commandes et des approvisionnements
• Contribuer à l’optimisation de l’organisation du service
• Veiller à l’expérience client et à la fluidité du service

Dans le cadre de cette alternance, vous préparez le Bachelor 3 Responsable en gestion d’activité opérationnelle à l’ECM.

Cette formation vous permet de développer des compétences solides en management d’équipe, pilotage d’activité, gestion opérationnelle et performance commerciale.

• Titulaire d’un Bac+2 (commerce, gestion, management…)
• Fort intérêt pour le management et la gestion d’équipe
• Esprit d’analyse et sens des responsabilités
• Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)
• Aisance relationnelle et goût du terrain
• Motivation pour évoluer dans un environnement opérationnel exigeant

Poste à pourvoir en contrat d’apprentissage à l’ECM – École de Commerce et Management, membre du Groupe IGENSIA Education.

Formation : Bachelor 3 Responsable en gestion d’activité opérationnelle (après Bac+2)