Assistant Manager Apprentice - Toulouse Dining Lead

ISCOD ALTERNANCE; Toulouse; Sur place; EUR 7 800 - 13 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation prise en charge à 100% par l

Rémunération selon le niveau d études

Résumé du poste

L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire une chaîne de restauration française, un Assistant Manager en contrat d'apprentissage à Toulouse. Formation diplômante reconnue par l'État niveau 5 à 7 (Bac+2 à Bac+5).

Poste basé à TOULOUSE FENOUILLET (31). Formation prise en charge à 100% par l’entreprise. Rémunération selon niveau d'études et âge, contrat d'apprentissage.

Qualifications

• Ouverture relationnelle et aisance en communication.
• Enthousiasme, énergie et professionnalisme.
• Leadership et capacité à guider une équipe.
• Sens des responsabilités et respect des procédures.
• Goût pour la restauration et le service client.

Responsabilités

• Améliorer en continu la satisfaction client en mobilisant les équipes sur cet objectif.
• Contrôler la mise en place de la salle et veiller à la conformité des extérieurs sur le parcours client.
• Réceptionner les livraisons, les contrôler et les ranger, veiller à l’application des normes.
• Accueil et service client, prise en charge des clients.
• Superviser le bon déroulement du service dans sa globalité.
• Assurer les encaissements et s’informer de la satisfaction du client.
• Assurer la fermeture du restaurant.
• Recruter les serveurs et intégrer le personnel et les stagiaires.
• Effectuer les autodiagnostics et développer les compétences des collaborateurs.
• Contribuer à l’identification des besoins en ressources humaines.

Connaissances

Relationnel

Communication fluide

Leadership

Sens des responsabilités

Respect des procédures

Formation

Bac+2 à Bac+5

Description du poste

L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire une chaîne de restauration française, un Assistant Manager en contrat d'apprentissage à Toulouse. Formation diplômante reconnue par l'État niveau 5 à 7 (Bac+2 à Bac+5).

Poste basé à TOULOUSE FENOUILLET (31). Formation prise en charge à 100% par l’entreprise. Rémunération selon niveau d'études et âge, contrat d'apprentissage.