Assistant Gouvernant en Alternance – Luxe Hôtelier

Château Capitoul; Narbonne; On-site; EUR 10,000 - 13,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle d'entreprise

Prévoyance & avantage repas

Tarifs préférentiels sur les domaines

Job summary

Château Capitoul, domaine viticole emblématique du Languedoc, recherche un(e) Assistant(e) Gouvernant(e) en alternance pour rejoindre l'équipe d'hébergement. Sous la supervision du Gouvernant Général, vous découvrirez et développerez vos compétences en gestion opérationnelle des chambres et des espaces destinés aux clients.

Vous participerez au recrutement et à la formation des équipes Housekeeping, veillerez à la propreté et au respect des standards, et gérerez les Inventaires par maison.

Qualifications

• Profil recherché : idéalement en cursus Hôtellerie Restauration ou Tourisme.
• Esprit de service et esprit d'équipe, discrétion, rigueur et sens de l'organisation sont les qualités requises.
• Vous avez le sens du service et de la propreté.
• Réactivité et efficacité pour livrer la maison dans les délais prévus.

Responsibilities

• Coordonner et contrôler le travail des équipes en l’absence du responsable d’hébergement et donc de la propreté des locaux.
• Intégrer et former les nouveaux entrants dans l’équipe Housekeeping.
• Participer au nettoyage des locaux destinés aux clients et aux espaces communs.
• Assurer le suivi des inventaires par maison.
• Reporter les incidents techniques sur le domaine et veiller à la tenue du comportement du personnel.

Skills

Service esprit

Esprit d'équipe

Rigueur

Sens de l'organisation

Discrétion

Education

Cursus Hôtellerie Restauration ou Tourisme

Job description

Château Capitoul, domaine viticole emblématique du Languedoc, recherche un(e) Assistant(e) Gouvernant(e) en alternance pour rejoindre l'équipe d'hébergement. Sous la supervision du Gouvernant Général, vous découvrirez et développerez vos compétences en gestion opérationnelle des chambres et des espaces destinés aux clients.

Vous participerez au recrutement et à la formation des équipes Housekeeping, veillerez à la propreté et au respect des standards, et gérerez les Inventaires par maison.