Assistant.e Responsable de Nuit H/F - Melia Paris La Défense

Meliá Hotels International; Paris; Sur place; EUR 26 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnités nourriture

1 RTT/mois

Prime de nuit mensuelle de 237€ bruts

Uniforme fourni et entretenu par l'HOT

Prime annuelle d'habillage/déshabille

Prime annuelle 8% du salaire brut

Remboursement du transport 70%

Mutuelle et prévoyance

Réductions MyMeliaRewards

Résumé du poste

Le Melia Paris La Défense recherche un(e) Assistant(e) Responsable de nuit H/F pour assurer la continuité du service à la réception et préserver l'expérience client nocturne.

Sous la supervision du Responsable de Nuit, vous veillerez au bon déroulement des prestations, gérerez les check-in/check-out et les incidents nocturnes.

Profil recherché : formation hôtellerie-restauration, au moins 1 an d'expérience dans un hôtel 4 étoiles, rigoureux(se), organisé(e) et bilingue anglais ou espagnol.

Qualifications

• Formation en hôtellerie-restauration et au moins 1 an d'expérience dans un hôtel 4 étoiles.
• Rigueur, sens du service et de l'accueil, méthodique.
• Maîtrise des systèmes Opéra Cloud, Pack Office et Micros.

Responsabilités

• Assister le Responsable de nuit dans ses missions quotidiennes.
• Établir et valider les clôtures des bilans financiers journaliers.
• Superviser les délogements et les rapprochements des paiements.

Connaissances

Rigueur

Méthodique

Sens du service

Anglais ou Espagnol

Formation

Formation hôtellerie-restauration

Outils

Opéra Cloud

Pack Office

Micros

Description du poste

Le monde est à vous avec Meliá

Découvrez un chemin sans limites chez Meliá, où les opportunités de croissance et de développement sont infinies. Embarquez pour un voyage qui vous mènera à travailler dans plusieurs pays et à faire partie de notre grande famille mondiale.

Découvrez certains des avantages que nous offrons:

• My MeliáRewards: Participez à notre programme de fidélité exclusif, en profitant d'avantages uniques.
• My MeliáBenefits: Profitez de compensations flexibles et de réductions exclusives sur une grande variété de produits et services, en favorisant un mode de vie actif et sain.

Dans le cadre de son développement, Melia Hôtels International a ouvert en février 2015 son 6ème hôtel français en plein cœur du quartier des affaires de La Défense.

Ce Hôtel contemporain 4 étoiles de 364 chambres et de 19 étages offre à ses clients un espace convention, un Fitness center, 2 restaurants, et un bar situé au dernier étage le SKYLINE, avec vues panoramiques sur Paris.

Le Melia Paris la Défense, est à la recherche de son futur talent en CDI en tant qu'Assistant.e Responsable de nuit H/F.

Sous la supervision du Responsable de Nuit, vous jouerez un rôle essentiel tout au long du séjour des clients. Vous veillerez à la continuité du service de la Réception et serez le garant de l'Expérience client pendant la nuit.

Missions Principales:

• Assister le Responsable de la nuit dans ses missions diverses
• Établir et valider la clôture des bilans financiers journaliers de l’ensemble des points de vente
• Réaliser et superviser les délogements
• Superviser et réaliser les rapprochement des modes de paiement et des supports Opera Cloud /Micros
• Superviser et réaliser les réservations lors de la fermeture du service Réservations
• Superviser et réaliser le contrôle facturation groupe et individuel afin de sécuriser le chiffre d’affaire
• Superviser et assurer les check-in, check-out et le standard téléphonique
• Assurer le suivi des demandes client tout au long du séjour et le renseigner sur les activités touristiques
• S'assurer de la bonne résolution des plaintes et de la satisfaction du client
• Organiser et superviser le travail de l’équipe des services d’accueil de nuit et s’assurer de la qualité des prestations d’accueil délivrée
• Participer à la formation et au perfectionnement du personnel, notamment dans la technique de clôture journalière
• Informer le client sur l’ensemble des prestations et des services de l’hôtel dans un souci de développement du chiffre d’affaire

Profil Recherché:

• De formation en hôtellerie-restauration vous possédez une expérience de un an minimum à un poste similaire dans un hôtel 4 étoiles
• Vous êtes rigoureux, méthodique et avez le sens du service et de l'accueil
• Vous maîtrisez les systèmes informatiques (Opéra Cloud, Pack Office, Micros)
• Vous parlez l'anglais ou l'espagnol couramment

Conditions d'emploi et avantages:

• Temps de travail : répartition 4/3 nuits
• Indemnités nourriture
• 1 RTT/mois
• Prime de nuit mensuelle de 237€ bruts
• Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel
• Prime annuelle d'habillage/déshabillage
• Prime annuelle correspondant à 8% du salaire annuel brut
• Remboursement de l’abonnement de transport à hauteur de 70%
• Mutuelle et prévoyance
• Réductions avec MyMeliaRewards dans tous les hôtels et points de ventes Melia

Chez Meliá, nous sommes tous VIP

Chez Meliá Hotels International, nous nous engageons en faveur l'égalité des chances entre les femmes et les hommes sur le lieu de travail, avec le soutien de la direction et des principes énoncés dans les politiques des ressources humaines. Nous accordons également une grande importance à la diffusion d'une culture d'entreprise axée sur l'égalité effective dans toute l'équipe et à la sensibilisation à la nécessité d'agir de manière conjointe et globale.

Nous promouvons notre engagement en faveur de l'égalité et de la diversité, en évitant toute forme de discrimination, en particulier liée à des motifs de handicap, de race, de religion, de genre ou d'âge. Nous sommes convaincus que la diversité et l'inclusion parmi nos collaborateurs sont essentielles à notre succès en tant qu'entreprise mondiale.

De plus, nous nous engageons pour la croissance durable de notre secteur grâce à une grande équipe humaine socialement responsable. En ce sens, notre devise est "Vers un avenir durable, à partir d'un présent responsable" Grâce à tous les collaborateurs, nous le rendons possible