Assistant(e) Manager en restauration H/F – CDD

LS Negotium

Paris

Presencial

EUR 16.000 - 19.000

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Formation sur le terrain

Descripción de la vacante

Shawar’mama recherche un(e) collaborateur(trice) polyvalent(e) à Paris pour accompagner le Manager dans la gestion quotidienne du restaurant, encadrer l’équipe et assurer le bon fonctionnement du service. Débutant accepté, formation sur le terrain et opportunité d’évoluer rapidement dans un cadre dynamique.

Poste en CDD de 12 mois, rythme midi à minuit, 1600 € net par mois, localisation Suresnes, avec possibilité d’assurer des ouvertures et des fermetures et de participer activement à la

Formación

  • Profil smart, curieux(se), autonome et capable de prendre des initiatives.
  • Débutant(e) accepté(e) — formation assurée sur le terrain.
  • Bonne aptitude à encadrer et accompagner une équipe.

Responsabilidades

  • Assister le/la Manager dans la gestion quotidienne du restaurant.
  • Participer à l’animation et à l’encadrement de l’équipe.
  • Organiser et répartir les tâches au sein de l’équipe.
  • Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction client.
  • Accueillir, conseiller et fidéliser les clients.
  • Participer à la gestion des commandes et des stocks.
  • Contrôler la qualité des produits et des prestations.
  • Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
  • Réaliser les ouvertures et fermetures du restaurant en cas de besoin.

Descripción del empleo

Rejoins l'équipe Shawar’mama à Paris 17 !On recherche des profils smart, curieux(ses), autonomes et capables de prendre des initiatives. L'intégration se fait directement en restaurant, avec un onboarding principalement opérationnel et une formation « sur le tas ».Contrat et RémunérationContrat : CDD de 12 moisRémunération : 1 600 € net par moisPrise de poste : ASAPHoraires : de midi à minuit, avec possibilité d'assurer des ouvertures et des fermeturesLocalisation : SuresnesAssister le/la Manager dans la gestion quotidienne du restaurantParticiper à l’animation et à l’encadrement de l’équipeOrganiser et répartir les tâches au sein de l’équipeVeiller au bon déroulement du serviceAccueillir, conseiller et fidéliser les clientsParticiper à la gestion des commandes et des stocksContrôler la qualité des produits et des prestationsVeiller au respect des normes d’hygiène et de sécuritéAssurer la bonne tenue et la propreté de l’établissementParticiper à la gestion des ouvertures et fermetures du restaurantAccompagner et former les nouveaux collaborateursGérer les éventuelles réclamations clients avec professionnalismeRemplacer le/la Manager en son absence et assurer la continuité de l’activitéSmart, curieux(se) et autonomeCapable de prendre des initiativesSens des responsabilités et capacité à prendre des décisionsÀ l’aise pour encadrer et accompagner une équipeBon sens du relationnel et esprit d’équipeCapacité à organiser et répartir les tâchesDynamique et réactif(ve) face aux imprévusSens du service et orientation clientRigoureux(se) et attentif(ve) au respect des procéduresCapable de faire preuve de leadership et de fédérer une équipeDébutant(e) accepté(e) — formation assurée sur le terrain
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