Assistant(e) Gouvernante Général(e) – Management & Opérations Hôtel

Atypio Hotel

Grenoble

Sur place

EUR 42 000 - 62 000

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Résumé du poste

L’Assistant.e Gouvernant.e Général.e assiste la la Gouvernante Générale dans la gestion administrative et opérationnelle du service des étages (lingerie, chambres, lieux communs). Elle accompagne le personnel chargé de l’entretien et supervise la gestion des stocks, tout en garantissant l’animation du service, le recrutement et le lien avec les autres services.

Elle assure le management des équipes et participe à la planification, au budget et à l’amélioration continue du service et de la

Qualifications

  • Expérience en management d'un service gouvernante hôtelier.
  • Connaissance du recrutement et de la formation du personnel.
  • Capacité à suivre le budget et la masse salariale.
  • Maîtrise des procédures d'hygiène et sécurité et des outils de sécurité.

Responsabilités

  • Assurer le suivi des budgets et des congés, ainsi que la gestion des stocks.
  • Animer les briefings et remplacer le/la gouvernant.e général.e en son absence.
  • Superviser les sociétés externes et les sous-traitants pour un suivi efficace.
  • Veiller au respect du budget et prévenir les incohérences pouvant affecter l’hôtel.
  • Mener des projets d'amélioration du service et développer les compétences des équipes.

Connaissances

Gestion d'équipe
Planification et organisation
Relation client
Gestion budgétaire
Formation du personnel

Description du poste

L’Assistant.e Gouvernant.e Général.e assiste la la Gouvernante Générale dans la gestion administrative et opérationnelle du service des étages (lingerie, chambres, lieux communs). Elle accompagne le personnel chargé de l’entretien et supervise la gestion des stocks, tout en garantissant l’animation du service, le recrutement et le lien avec les autres services.

Elle assure le management des équipes et participe à la planification, au budget et à l’amélioration continue du service et de la

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