Assistant(e) Gouvernant(e) Générale (logé) F/H

CHAPITRE SIX; Megève; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Hôtel Saint-Georges, situé à Megève, recherche un(e) assistant(e) gouvernant(e) d’étage pour soutenir la gouvernante et coordonner les équipes d’étage afin de garantir des chambres impeccables et un service d’exception.

Vous superviserez les équipes, participerez à l’accueil et à la formation, et assurerez un suivi rigoureux des procédures d’hygiène et de sécurité, tout en vous adaptant aux variations saisonnières du flux des clients.

Qualifications

• Expérience dans un poste similaire, idéalement dans un hôtel de luxe.
• Sens du détail et de l'organisation.
• Leadership et capacité à motiver une équipe.
• Excellentes compétences en communication et en gestion du temps.

Responsabilités

• Assister la gouvernante dans la supervision et la coordination des équipes d’étage.
• Contribuer à l’accueil, la formation et l’intégration des nouveaux membres.
• Contrôler quotidiennement les chambres et espaces communs pour garantir propreté et présentation.
• Participer à la préparation des chambres avant les arrivées, en collaboration avec l’équipe d’étage.
• Gérer les stocks et inventaires et suivre les commandes avec la gouvernante.
• Communiquer avec la réception et le service technique pour tout incident ou demande client.
• Participer à l’élaboration des plannings et à la distribution des tâches.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité et aider à leur mise en place.
• Prendre en charge certaines demandes clients et contribuer à leur satisfaction.
• Remplacer la gouvernante en son absence sur les aspects opérationnels courants.
• S’adapter aux variations de charge de travail selon les saisons.

Connaissances

Détail et organisation

Leadership

Gestion du temps

Communication efficace

Description du poste

Description De L'entreprise

Au bout de la rue piétonne de Megève, l'Hôtel Saint-Georges se vit en toute saison. 5 étoiles Relais & Châteaux, 29 chambres dont 5 suites, un décor de théâtre signé Luke Edward Hall.

Rideaux épais, fauteuils profonds, fresques peuplées de légendes : le charme alpin rencontre la fantaisie anglaise. L'hiver, on se réfugie au coin du feu après le ski ; l'été, les terrasses s'ouvrent sur les alpages, entre randonnées, VTT, golf et festivals.

Description Du Poste

L’assistant(e) gouvernant(e) d’étage occupe une place essentielle au sein du Chalet Saint-Georges, en soutien direct à la gouvernante. Il/elle participe activement à la supervision et à la coordination des équipes d’étage afin de garantir la propreté, le confort et la qualité de service des chambres et des espaces communs. Véritable relais opérationnel, il/elle intervient aussi bien dans le suivi des équipes que dans les opérations quotidiennes, contribuant ainsi directement au maintien des standards d’excellence de l’hôtel. Ce poste requiert rigueur, sens de l’organisation et goût pour le terrain. Vous travaillerez sous la responsabilité de la gouvernante et de la direction, avec une autonomie progressive dans vos missions.

RESPONSABILITES

• Assister la gouvernante dans la supervision, la coordination et le soutien des femmes et valets de chambre ainsi que des équipiers.
• Participer à l’accueil, la formation et l’intégration des nouveaux membres de l’équipe.
• Contrôler quotidiennement un échantillon de chambres et les espaces communs pour garantir la conformité aux standards de propreté et de présentation.
• Contribuer à la préparation et à la mise en place des chambres avant les arrivées, en collaboration avec l’équipe d’étage.
• Aider à la gestion des stocks et inventaires et assurer le suivi des commandes en lien avec la gouvernante.
• Communiquer étroitement avec la réception et le service technique pour signaler tout incident, demande client ou besoin d’intervention.
• Participer à l’élaboration des plannings et à la répartition des tâches selon les priorités du jour et les arrivées/départs.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité, en soutenant la gouvernante dans la mise en place des procédures.
• Prendre en charge certaines demandes clients et contribuer activement à leur satisfaction.
• Remplacer la gouvernante en son absence sur les aspects opérationnels courants.
• S’adapter aux variations de charge de travail selon les saisons et les besoins de l’hôtel.

Profil recherché

VOS QUALITÉS PRINCIPALES

• Expérience dans un poste similaire, idéalement dans un hôtel de luxe.
• Sens du détail et de l'organisation.
• Leadership et capacité à motiver une équipe.
• Excellentes compétences en communication et en gestion du temps