Assistant(e) Chef Concierge (H/F)

Saint James Paris; Paris; Hybride; EUR 32 000 - 35 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pourboires attractifs en complément du

Mutuelle et prévoyance d'entreprise

Pass Navigo pris en charge à 50%

Réductions dans restaurants parisiens

2 jours de repos consécutifs

Résumé du poste

Saint James Paris recherche un(e) Assistant(e) Chef Concierge passionné(e) par l’excellence du service et la hospitalité. Bras droit du Chef Concierge, vous contribuez au rayonnement du service et offrez une expérience sur mesure à nos hôtes.

Vous assurez l’accueil, l’information, les recommandations et la coordination des prestations, tout en veillant au respect des standards de l’établissement de luxe.

Qualifications

• Maîtrise du français et de l’anglais ; une 3e langue est un atout.
• Expérience significative d’au moins 4 ans dans un service Conciergerie de luxe.
• Permis B nécessaire.
• Sens du service, présentation irréprochable et esprit d’équipe.
• Connaissance de Paris et réseau local utiles.

Responsabilités

• Accueillir, renseigner, conseiller et accompagner les clients durant leur séjour.
• Anticiper les attentes et répondre avec discrétion et courtoisie.
• Élaborer des recommandations et organiser prestations et services sur mesure.
• Mémoriser les habitudes des clients pour personnaliser chaque séjour.
• Assurer l’organisation du service et veiller au respect des standards.
• Coordonner bagagistes et voituriers et accompagner l’équipe.
• Gérer les partenariats et assurer la qualité de service.

Connaissances

Français courant

Anglais courant

Organisation

Relation client luxe

Description du poste

• Rémunération: EUR 2900 - EUR 3100 - tous les mois

Description de l'entreprise

Dans le 16° arrondissement, leSaint James Pariss'impose comme une demeure d'exception : seul hôtel particulier de la capitale entouré d'un jardin, membre de Relais & Châteaux et couronné de 3 Clefs au Guide MICHELIN. Symbole de l'Art de Vivre parisien, il conjugue légance intemporelle, audace contemporaine et héritage classique, magnifiés par l'architecte d'intérieur Laura Gonzalez.

L'hôtel abrite 50 chambres et suites, ainsi qu'un bar-bibliothèque iconique, véritable refuge où légance des clubs anglais rencontre une modernité subtile. Aux beaux jours, l'expérience se prolonge sous la majestueuse pergola.

Le Saint James Paris se distingue également par son club privé, où les membres bénéficient des services d'excellence et de l'accueil généreux caracètés des maisons Relais & Châteaux.

Le bien-être trouve son écrin au spa Guerlain, doté d'une piscine de 15 mètres, d'un espace de soins et d'une salle de fitness, invitant à la sérenité et à l'harmonie.

La découverte se poursuit au restaurant Bellefeuille, distingué d'une étoile Michelin et d'une étoile verte. Le Chef Grégory Garimbay, véritable poéte des papilles, rend hommage à la gastronomie française et à la richesse de ses terroirs, qu'il travaille avec sincérité et passion. Il sublime viandes et poissons avec justesse, et valorise les produits du potager bio de Nonville. Sa gastronomie conjugue sincérité, précision et créativité.

Le restaurant Bellefeuille joue la nature, offrant une atmosphère de jardin intérieur qui efface la limite dedans-dehors. Orné de boiseries, de marbre bicolore et d'une cheminée d'époque, il s'ouvre sur une terrasse estivale sous pergola, avec une légère gloriette-bar à l'esprit Belle Époque, le tout dans un univers végétal et feut ré, en parfaite harmonie avec le jardin.

Description du poste

Nous recherchons un(e) Assistant(e) Chef Concierge passionné(e) par l'excellence du service et animé(e) par le sens de l'hospitalité. Véritable ambassadeur(rice) de notre Maison, vous incarnez l'élégance, la discrétion et l'art de recevoir, afin d'offrir à chacun de nos hôtes une expérience sur mesure, mémorable et authentique.

Bras droit du Chef Concierge, vous participez activement au rayonnement du service Conciergerie et contribuez à faire vivre à nos clients une expérience d'exception, dans le respect des standards les plus exigeants de l'hôtellerie de luxe.

Offrir une expérience client d'exception

• Accueillir, renseigner, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur séjour.
• Anticiper les attentes de notre clientèle et répondre avec efficacité, discrétion et courtoisie à l'ensemble de leurs demandes.
• Eléaborer des recommandations personnalisées et organiser toutes les prestations souhaitées : réservations de restaurants, transports, excursions, activités culturelles, évènements ou services sur mesure.
• Mémoriser les habitudes et préférences des clients afin de personnaliser chaque séjour et créer une relation préférée.

Participer au pilotage du service Conciergerie

• Assister le Chef Concierge dans l'organisation quotidienne et le bon fonctionnement du service.
• Veiller au respect des standards de qualité, des procédures et de l'image de marque de l' établissement.
• Assurer la continuité du service en remplaçant le Concierge de nuit lors de ses absences.

Encadrer et accompagner les équipes

• Coordonner et superviser l'activité des bagagistes et voituriers en fonction des besoins opérationnels.
• Favoriser un climat de confiance, de coopération et d'excellence au sein de l'équipe.
• Participer à l'intégration, à la formation et à le développement des collaborateurs afin de maintenir un niveau de service irréprochâble.

Devenir {mistake} les partenariats et la qualité de service

• Entretenir un réseau de partenaires locaux afin de proposer les meilleures expériences à nos clients.
• Se tenir informé(e) de l'actualité, des évènements et des nouvelles adresses de la destination.
• Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble des services de l'hôtel, notamment la Réception, la Réstauration et le Housekeeping, afin d'assurer un suivi optimal des demandes clients.
• Veiller à la qualité, à la propreté et à la sécurité des espaces de travail et des abords de l'hôtel.
• Vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 4 ans au sein d'un service Conciergerie dans un établissement haut de gamme ou de luxe.
• Vous possèdez une parfaite maîtrise du français et de l'anglais ; la pratique d'une troisième langue constitue un véritable atout.
• La distinction "Les Clefs d'Or" est fortement appréciée.
• Vous étes titulaire du Permis B.
• Vous faites preuve d'un excellent sens du service, d'une présentation irréprochêble et d'une grande aisance relationnelle.
• Organisé(e), réactif(ve) et rigoureux(se), vous savez gérer les priorités avec calme et efficacité.
• Vous possèdez de solides qualités managériales, un fort esprit d'équipe et le goût du détail.
• Votre parfaite connaissance de Paris et votre réseau local vous permettent d'offrir à nos hôtes des expériences exclusives et personnalisées.

Informations complémentaires

• Une ambiance bienveillante, avec une équipe soudée
• 2 jours de repos consécutifs
• Pourboires attractifs en complément du salaire
• Accès au comité d'entreprise
• Mutuelle et prévoyance d'entreprise
• Prise en charge de 50 % du Pass Navigo
• Carte de réduction de -30 % dans plusieurs restaurants parisiens

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