Assistant Commercial H/F- Stage

La Bonbonniere; Paris; Sur place; EUR 10 044 - 14 508; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Transport : 50% titre de transport

Mutuelle Alan

Carte collaborateur : réduction repas

Résumé du poste

La Bonbonnière recherche un Assistant Commercial en stage à Paris (75010) pour six mois, à partir de septembre, afin d'organiser et suivre les prestations. Vous gérerez les demandes de groupes, réaliserez les devis et la facturation, assurerez la relation client, participerez à la prospection, et contribuerez à la création des supports marketing et à l’organisation d’événements commerciaux.

Ce poste vous permettra d'acquérir une expérience opérationnelle en restauration et commerce B2B, avec une

Qualifications

• Formation supérieure bac+2/3 ou bac+4/5 en école de commerce ou de communication.
• Compétences rédactionnelles et relationnelles développées.
• Bonne maîtrise de l’anglais est un plus.

Responsabilités

• Gestion des demandes de groupes (20 à 100 personnes) et devis.
• Prospection et recherche de nouveaux clients (entreprises, CE, agences, hôtels).
• Organisation d’événements et promotion des restaurants (privatisation).
• Suivi de la base de données et actions d’e-mailing.
• Relation clientèle: devis, négociations, facturation, supports marketing.

Connaissances

Rédaction

Relation client

Office/Microsoft Office

Anglais

Formation

Bac+2/3 ou Bac+4/5 École de commerce/communication

Outils

Microsoft Office

Description du poste

# Assistant Commercial H/F- Stage* Paris, 75010* Stage* 01/09/2026- 28/02/2027## Description**DESCRIPTION**Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamans De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Mamans (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce vita).Aujourd’hui la Bonbonnière c’est plus de 35 restaurants, plusieurs ouvertures à venir, et un nouveau concept en préparation sur le coin du feu Une aventure qui n’est vraiment pas près de s’arrêter, alors rejoins nous ! **POSTE**L’Assistant Commercial a pour mission principale l'organisation et le suivi du déroulement des prestations ## Missions**ACTIVITES / TACHES*** Gestion des demandes de groupes (20 à 100 personnes) : menu, devis et suivi de facturation* Prospection et recherche de nouveaux clients (entreprises, CE, agences, hôtels...)* Organisation d’événements de promotion des restaurants afin de faire connaitre l’offre privatisation* Suivi de la base de données en vue des actions d’e-mailing* Gestion de la relation clientèle : réalisation de devis, négociation avec les clients et prestataires, création de la fiche "événement", suivi des prestations, facturation...* Veille concurrentielle et analyse de la performance* Création des supports en lien avec le marketing (visibilité site web, référencement, plaquettes, emailing, menus groupe, prix)## Profile** COMPETENCES*** Qualités rédactionnelles* Qualités relationnelles* Maîtrise des outils informatiques (Microsoft Office)* Maîtrise de l'anglais** QUALITES*** Bonne communication* Dynamique* Autonome* Organisé* Curieux* Rigoureux* Disponible* Proactif** FORMATION / EXPERIENCE*** Formation supérieure bac+2/3 ou bac+4/5 en école de commerce ou de communication* Expériences : Une première expérience en tant que commercial ou dans le secteur de la restauration serait un \_**CONDITIONS** Type de contrat : Stage (6 mois) Prise de poste : début septembre Lieu : Paris (déplacements ponctuel à prévoir)--**AVANTAGES** Transport : Participation titre de transport à **50%** (métro, RER, bus, tram) Mutuelle **Alan** **Carte collaborateur** : Réduction de 30% par repas, jusqu'à 4 personnes maximum, dans nos restaurants