Area Manager H/F – Coffee Shops

LUXE TALENT

Paris

Sur place

EUR 45 000 - 60 000

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Résumé du poste

Un cabinet de recrutement international recherche un Area Manager H/F pour un torréfacteur qui ouvre son premier coffee shop à Paris. Le candidat idéal a au moins 3 ans d'expérience en gestion multi-sites dans la restauration, un leadership avéré et maîtrise le français et l'anglais. Ce poste offre de réelles opportunités de développement dans un environnement dynamique et challengeant.

Qualifications

  • Minimum 3 ans d'expérience en gestion multi-sites dans la restauration ou le retail alimentaire.
  • Forte capacité à encadrer des équipes.
  • Capacité d'analyse et gestion des priorités.

Responsabilités

  • Assurer le fonctionnement et la performance des coffee shops.
  • Superviser les ouvertures, appliquer les standards de la marque.
  • Analyser les résultats des points de vente et mettre en place des actions correctives.
  • Gérer les comptes d'exploitation et optimiser la rentabilité.
  • Former, accompagner et motiver les équipes de managers et assistants.
  • Suivre les stocks et les approvisionnements.
  • Garantir une expérience client irréprochable.

Connaissances

Leadership
Organisation
Analyse
Dynamisme
Sens des résultats
Maîtrise du français
Maîtrise de l'anglais
Portugais (un plus)

Description du poste

Luxe Talent, cabinet international de recrutement, recherche activement un Area Manager H/F, pour rejoindre un torréfacteur international, qui ouvre son premier coffee shop en France, à Paris. D’autres ouvertures suivront rapidement

Description du poste :

Rattaché(e) à la direction, l’Area Manager aura pour mission :

  • Assurer le bon fonctionnement et la performance des coffee shops.
  • Superviser les ouvertures et veiller à l’application des standards de la marque.
  • Analyser les résultats des points de vente et mettre en place des actions correctives.
  • Gérer les comptes d’exploitation et optimiser la rentabilité.
  • Former, accompagner et motiver les équipes de managers et assistants.
  • Assurer le suivi des stocks et des approvisionnements.
  • Garantir une expérience client irréprochable.
  • Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
Profil recherché :
  • Expérienceminimum 3 ansen gestion multi-sites dans la restauration ou le retail alimentaire.
  • Leadership et forte capacité à encadrer des équipes.
  • Sens de l’organisation, capacité d’analyse et gestion des priorités.
  • Dynamisme, esprit d’initiative et orientation résultats.
  • Maîtrise du français et de l’anglais; le portugais est un plus.
  • Boire du café n’est pas un prérequis, notre client vend également des jus de fruit, thés et chocolats chauds.
  • Un projet ambitieux et en pleine expansion.
  • Un environnement dynamique et challengeant.
  • Des opportunités de développement et d’évolution.

Vous avez envie de rejoindre une enseigne en pleine expansion et de transmettre votre savoir et passion pour le secteur de la restauration ? N’hésitez plus et postulez !

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