Apprentissage Hôtellerie: Service & Réception Ambitieux

Hospitaliti; Dijon; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

ibis Dijon Gare recrute via Hosco à Dijon pour rejoindre son équipe dynamique. Vous assistez le service au restaurant et au petit-déjeuner, tout en découvrant la gestion des stocks et les règles d'accueil adaptées à chaque clientèle (familles, couples, groupes, touristes).

Le poste prévoit une formation en entreprise et à l'école, avec une atmosphère motivante et un esprit d'équipe solide, pour évoluer dans l'hôtellerie-restauration.

Qualifications

• Bonne présentation et sens du service client.
• Capacité à conseiller les clients pour vendre des prestations ou produits additionnels.
• Connaissance basique de la gestion des stocks et de l'accueil en restauration.

Responsabilités

• Accueillir les clients et assurer un service attentionné en salle et au petit-déjeuner, déjeuner et dîner.
• Participer à la mise en place de la salle et des espaces séminaires.
• Réaliser la réception des marchandises et leur rangement dans les stocks selon les procédures.
• Travailler en collaboration avec l'équipe sur les services du petit-déjeuner, déjeuner et dîner.
• Suivre les formations en entreprise et à l'école proposées par l'établissement.

Connaissances

Accueil client

Upselling / vente additionnelle

Gestion des stocks

Sens du service

Esprit d'équipe

Formation

CAP Services hôteliers

BTS Management hôtellerie et restauration

Description du poste

ibis Dijon Gare recrute via Hosco à Dijon pour rejoindre son équipe dynamique. Vous assistez le service au restaurant et au petit-déjeuner, tout en découvrant la gestion des stocks et les règles d'accueil adaptées à chaque clientèle (familles, couples, groupes, touristes).

Le poste prévoit une formation en entreprise et à l'école, avec une atmosphère motivante et un esprit d'équipe solide, pour évoluer dans l'hôtellerie-restauration.