Apprentissage Boulanger-Pâtissier CAP en Formation

LES DELICES D'OREES

Saint-Raphaël

Sur place

EUR 10 000 - 15 000

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Résumé du poste

La boulangerie Les Délices d'Orees à Saint-Raphaël recrute un boulanger-pâtissier en contrat d'apprentissage (préparation CAP). Vous serez formé(e) aux activités d'une boulangerie-pâtisserie: pétrissage, façonnage, cuisson du pain et confection des pâtisseries.

Contrat CDD de 24 mois, travail en journée, salaire selon le SMIC en fonction de l'âge. Débutant accepté et qualification Employé non qualifié.

Qualifications

  • Débutant accepté.
  • Contrat d'apprentissage CAP boulanger/pâtissier.
  • Formation en boulangerie-pâtisserie durant le contrat.

Responsabilités

  • Pétrissage et façonnage des pâtons.
  • Cuisson des pains et viennoiseries.
  • Confection et dressage des pâtisseries selon les recettes.

Connaissances

Pétrissage
Façonnage
Cuisson du pain
Confection des pâtisseries

Formation

CAP Boulanger

Description du poste

La boulangerie Les Délices d'Orees à Saint-Raphaël recrute un boulanger-pâtissier en contrat d'apprentissage (préparation CAP). Vous serez formé(e) aux activités d'une boulangerie-pâtisserie: pétrissage, façonnage, cuisson du pain et confection des pâtisseries.

Contrat CDD de 24 mois, travail en journée, salaire selon le SMIC en fonction de l'âge. Débutant accepté et qualification Employé non qualifié.

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