Apprenti Service en Salle – Restaurant Gastronomique

CFA FORMA SANTE-IFA Brest; Vienne; On-site; EUR 7,800 - 11,000; Full time

Job summary

CFA Forma Santé-IFA Brest recrute un apprenti en service en salle pour un restaurant gastronomique. Vous accueillez les clients, conseillez sur les plats et les boissons, prenez les commandes et assurez le service avec professionnalisme.

Le poste implique le respect des normes d'hygiène, la gestion des stocks et la participation à des événements spéciaux ou banquets. Une certification CAP à Bac est requise ou en cours d’acquisition.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP ou d'un Bac pro en hôtellerie/restauration, niveau 3 ou 4.
• Bonnes aptitudes relationnelles et sens du service client.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.

Responsibilities

• Accueil et installation des clients à leur table avec courtoisie.
• Conseiller sur la carte et les boissons, prise de commandes et service.
• Réaliser les encaissements et les transactions financières.

Skills

Esprit d'équipe

Sens du service

Maîtrise de soi

Organisation du travail

Education

CAP à Bac en hôtellerie/restauration

Job description

CFA Forma Santé-IFA Brest recrute un apprenti en service en salle pour un restaurant gastronomique. Vous accueillez les clients, conseillez sur les plats et les boissons, prenez les commandes et assurez le service avec professionnalisme.

Le poste implique le respect des normes d'hygiène, la gestion des stocks et la participation à des événements spéciaux ou banquets. Une certification CAP à Bac est requise ou en cours d’acquisition.