Serveur en Restauration – Service Client & Banquets

CFA FORMA SANTE-IFA Brest; Grenoble; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

CFA FORMA SANTE-IFA Brest recherche un serveur en restauration pour assurer l'accueil des clients, leur installation et le service à table. Le poste nécessite des compétences en conseil sur la carte et en gestion des commandes et encaissements, avec un souci constant de propreté et de présentation.

Profil demandé: certification CAP à Bac dans l'hôtellerie/restauration, esprit d'équipe et sens du service. Poste en restaurant, potentiellement événementiel.

Qualifications

• Esprit d'équipe et sens du service appréciés.
• Autonomie et maîtrise du service en salle.
• Bonne gestion des priorités et du stress.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie.
• Conseiller les clients sur la carte et les plats.
• Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité.
• Gérer les encaissements et les transactions financières.
• Veiller à la propreté et à la présentation des tables.
• Suivre les stocks de nourriture et de boissons.
• Possibilité d'organiser et de servir lors d'événements ou de banquets.

Connaissances

Esprit d'équipe

Sens du service

Autocontrôle

Gestion des priorités

Formation

CAP/BEP ou Bac Pro Hôtellerie-Restauration

Description du poste

CFA FORMA SANTE-IFA Brest recherche un serveur en restauration pour assurer l'accueil des clients, leur installation et le service à table. Le poste nécessite des compétences en conseil sur la carte et en gestion des commandes et encaissements, avec un souci constant de propreté et de présentation.

Profil demandé: certification CAP à Bac dans l'hôtellerie/restauration, esprit d'équipe et sens du service. Poste en restaurant, potentiellement événementiel.