Apprenti Serveur en Restauration – Cuisine & Service

O.S.A.; Berck; Sur place; EUR 7 800 - 12 000; Plein temps

Résumé du poste

L’Auberge recrute des apprentis motivés pour rejoindre les équipes cuisine et salle. L’apprenti participera progressivement à la préparation des produits, à la mise en place, aux cuissons et au dressage, en salle il découvrira l’ensemble du métier, de l’accueil au service et à la relation client.

Accessible avec une certification CAP à Bac, cet apprentissage vise à transmettre le savoir-faire et à former une nouvelle génération de professionnels compétents et polyvalents dans notre établissement.

Qualifications

• Être en formation CAP à Bac dans l’hôtellerie/restauration.
• Jeunes sérieux et motivés, désireux d’apprendre un véritable métier.

Responsabilités

• En cuisine: participation à la préparation, mise en place, cuissons et dressage sous supervision.
• En salle: accueil des clients, prise de commande, service, encaissements et relation client.
• Veiller à la propreté et à la présentation des tables et au suivi des stocks.

Connaissances

Ponctualité

Motivation

Sens de l’apprentissage

Service en salle

Cuisine/Préparation

Formation

CAP ou Bac en hôtellerie/restauration

Description du poste

L’Auberge recrute des apprentis motivés pour rejoindre les équipes cuisine et salle. L’apprenti participera progressivement à la préparation des produits, à la mise en place, aux cuissons et au dressage, en salle il découvrira l’ensemble du métier, de l’accueil au service et à la relation client.

Accessible avec une certification CAP à Bac, cet apprentissage vise à transmettre le savoir-faire et à former une nouvelle génération de professionnels compétents et polyvalents dans notre établissement.