Apprenti Serveur — Formation Restauration, Esprit Équipe

POUSS POUSS

Six-Fours-les-Plages

Sur place

EUR 7 800 - 10 000

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

POUSS POUSS est à la recherche d’un apprenti CAP service en salle passionné et motivé pour rejoindre notre équipe. Vous serez pleinement intégré à la brigade et accompagné au quotidien afin de développer vos compétences techniques, votre autonomie et votre sens du service.

Vous aurez l’opportunité d’apprendre, de progresser et de vous épanouir dans une ambiance à la fois formatrice, rigoureuse et conviviale.

Qualifications

Première expérience exigée : stage, apprentissage précédent en restauration (pas de première découverte).
Connaissance de base du fonctionnement d'un restaurant et intérêt réel pour le métier.
Rigueur, disponibilité et sens de l'organisation.

Responsabilités

Assurer l'entretien et la mise en place quotidienne du restaurant (salle, bar, rangements).
Accueillir, servir et accompagner les clients, de l'arrivée jusqu'au débarrassage.
Préparer et envoyer les boissons en respectant les recettes établies.
Participer à la prise de commandes et à la gestion des réservations.
Veiller au respect des normes HACCP et à la propreté irréprochable de l'établissement.
Remonter toute anomalie ou besoin spécifique au propriétaire.
Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle pour garantir un service fluide.
Gérer les demandes des clients et résoudre les problèmes éventuels avec efficacité.