Apprenti Polyvalent en Restauration — Logement & Diplôme

Auguste Académie; Sète; On-site; EUR 6,700 - 10,000; Part time

Benefits offered by this job

Logement fourni

Formation en alternance

Job summary

Homair Vacances recherche 20 apprenti(e)s Employé(e)s Polyvalent(e)s de Restauration pour une expérience immersive dans ses campings en France. La formation est assurée par Auguste Académie et vous obtenez un diplôme à l'issue du parcours.

Vous alternerez entre une période de formation à Ramatuelle et des missions variées: cuisine, snacking, bar, service et relation client, avec logement fourni pendant toute la durée du contrat.

Qualifications

• Langue française indispensable et anglais adapté au contexte touristique.
• Motivation, dynamisme et polyvalence pour apprendre le métier.
• Souriant et à l'aise avec le contact client.
• Bon esprit d'équipe et adaptation rapide.

Responsibilities

• Préparer et dresser entrées/desserts selon fiches techniques.
• Réaliser plats chauds et snacking (burgers, pizzas, sandwiches).
• Servir boissons et conseiller les clients sur les produits.
• Réaliser la plonge et assurer hygiène et sécurité alimentaire HACCP.
• Gérer caisse et encaissements et assurer service en salle/au comptoir.

Skills

Sens du service

Esprit d'équipe

Polyvalence

Français courant

Anglais touristique

Job description

Homair Vacances recherche 20 apprenti(e)s Employé(e)s Polyvalent(e)s de Restauration pour une expérience immersive dans ses campings en France. La formation est assurée par Auguste Académie et vous obtenez un diplôme à l'issue du parcours.

Vous alternerez entre une période de formation à Ramatuelle et des missions variées: cuisine, snacking, bar, service et relation client, avec logement fourni pendant toute la durée du contrat.