Apprenti Polyvalent en Restauration — Service & Cuisine

ISFOI; Saint-André; Sur place; EUR 10 000 - 12 000; Plein temps

Résumé du poste

ISFOI, centre de formation basé à La Réunion, propose une offre d'apprentissage pour devenir Employé polyvalent en Restauration.

Vous participerez à la préparation, au service et à l'entretien des espaces de restauration, tout en développant des compétences professionnelles dans un cadre dynamique et en lien avec le monde professionnel local.

Ce poste est basé à La Réunion et vise à accompagner les jeunes dans leur parcours professionnel en restauration et vente.

Qualifications

• Être inscrit(e) ou souhaitant s'inscrire en formation restauration/vente.
• Motivation à travailler dans la restauration et le contact client.
• Rigueur et sens du service.
• Bonne communication.

Responsabilités

• Préparation et mise en place — aide en cuisine et dressage.
• Service au comptoir ou en salle et accueil des clients.
• Hygiène et sécurité — respect des normes HACCP.
• Gestion des espaces — réassort et propreté.
• Support polyvalent — aide en cuisine et plonge.

Connaissances

Gérer point de vente

Techniques culinaires

Entretien matériel

Formation

Formation restauration/vente en cours

Description du poste

ISFOI, centre de formation basé à La Réunion, propose une offre d'apprentissage pour devenir Employé polyvalent en Restauration.

Vous participerez à la préparation, au service et à l'entretien des espaces de restauration, tout en développant des compétences professionnelles dans un cadre dynamique et en lien avec le monde professionnel local.

Ce poste est basé à La Réunion et vise à accompagner les jeunes dans leur parcours professionnel en restauration et vente.