Apprenti(e) CQP Boucher - Alternance F/H

Hmarket Supermarchés; Viry-Châtillon; Sur place; EUR 10 000 - 15 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise

Frais de transports remboursés à 50%

Formation rémunérée

Résumé du poste

H.market propose une formation certifiante en alternance via Meat Académie pour devenir boucher H/F en magasin.

La CQP Boucher se déroule sur 12 mois avec 1 semaine de formation théorique et 3 semaines en magasin; la rémunération suit la grille des apprentis. Possibilité d’un accompagnement sur le terrain et d’intégration dans l’enseigne.

Qualifications

• Suivre une formation CQP Boucher de 12 mois en alternance.
• Être accompagné sur le terrain en magasin.
• Évoluer professionnellement au sein de l'enseigne dans le respect des règles.

Responsabilités

• Reconnaître les produits carnés et leurs spécificités afin de conseiller un client et respecter la politique commerciale.
• Gérer la viande et les préparations bouchères en conformité avec les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Renseigner les documents de traçabilité et participer à l'accueil des acquéreurs.

Connaissances

Connaissance des produits carnés

Hygiène et sécurité alimentaire

Conseil client

Description du poste

À propos de nous

C’est en 2006 que l’histoire de H.market commence lorsqu’une famille de bouchers décide de se lancer dans l’aventure de la distribution. 15 ans après, cet esprit familial reste au cœur de notre vision. Notre mission : proposer une offre de produits de qualité au juste prix au plus grand nombre.

Chez H.market, 3 notions clés nous animent quotidiennement :

• la confiance – moteur de bien-être et de réussite collective
• la bienveillance – pour libérer les talents et la créativité
• l'éxigence – pour une offre toujours plus qualitative

Prêts à relever des défis toujours plus grands à nos côtés ?

Description de l'offre

Postuler à une offre de formation certifiante et une offre d’emploi en alternance, en même temps ? C’est possible avec Meat Académie !

La Meat Académie, notre centre de formation par excellence, s’engage aujourd’hui à proposer une large gamme de formations sur mesure et adaptées au contexte pour permettre à ses élèves d’allier une formation théorique de qualité et une formation terrain avec un accompagnement et un suivi rigoureux.

Notre CFA te propose de suivre une formation CQP Boucher de 12 mois tout en t'offrant la possibilité d’être accompagné(e) sur le terrain en alternance, afin d’acquérir un savoir-faire et d’évoluer professionnellement au sein de l'une de nos enseignes partenaires.

À l'issu de la formation, tu seras capable d'exercer le métier de boucher H/F, dans un supermarché ou en autonomie et en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et en accord avec la politique commerciale l'enseigne.

• Reconnaître les produits carnés et leurs spécificités afin de conseiller un client tout en ayant la posture professionnelle adéquate et en respectant la politique commerciale de l'enseigne ;
• Gérer la viande et les préparations bouchères dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que renseigner les documents de traçabilité.

Les avantages de notre formation

• Nous t'accompagnons dans ta recherche d'alternance !
• Formation rémunérée selon la grille légale des apprentis en contrat de professionnalisation ;
• Mutuelle d'entreprise ;
• Frais de transports remboursés à 50% ;

En Résumé

• CQP = Certificat de Qualification Professionnelle
• Date de début de formation : Septembre 2026
• Date de fin de formation : Septembre 2026
• Rythme d'alternance : 1 semaine (formation théorique en présentiel) / 3 semaines (formation pratique en magasin)

Si tu es contacté(e) par le service recrutement, le programme de formation te seras envoyé par mail !

SJ123

Rejoins la famille Meat Académie

Tu es à la recherche d’un emploi, intéressé(e) par la découverte du noble métier de boucher ? Tu es en reconversion professionnelle, à la recherche d'une formation qualifiante ? Tu as envie d'apprendre le savoir-faire français dans le cadre d'une boucherie ?

N'hésites plus, il est temps pour toi de postuler !

Si tu corresponds au profil recherché

• Tu seras appelé(e) pour un entretien téléphonique par notre chargée de recrutement ;
• Tu seras reçu(e) en entretien physique au sein de votre entreprise d'accueil;
• Tu débuteras officiellement ta formation CQP Boucher très prochainement, en tant qu'apprenti(e) chez Meat Académie !
• Nous nous mobilisons en faveur de la diversité, de l'égalité homme-femme et du handicap.

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