Apprenti(e) CAP Boucher - Alternance F/H

Hmarket Supermarchés; Reims; On-site; EUR 7,800 - 11,000; Full time

Benefits offered by this job

Frais de transports remboursés à 50%

Mutuelle d'entreprise

Formation rémunérée selon grille des b

Accompagnement alternance

Job summary

MeatAcademie proposera une formation CAP Boucher avec mise en pratique en magasin. Vous serez formé à reconnaître les produits carnés, conseiller les clients et assurer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

L’alternance alterne théorie et pratique, avec prise en charge de la formation et accompagnement dans la recherche d’alternance, mutuelle d’entreprise et remboursement de 50% des transports.

Qualifications

• Exercer le métier de boucher après formation, en respectant l’hygiène et la sécurité alimentaire, et selon la politique commerciale de l’enseigne.

Responsibilities

• Reconnaître les produits carnés et leurs spécificités pour conseiller le client avec une posture professionnelle et respect de la politique commerciale.
• Gérer la viande et les préparations bouchères dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité, et renseigner les documents de traçabilité.

Education

CAP Boucher

Job description

À propos de nous

MeatAcademie est une école spécialisée dans l’alternance et les métiers terrain. Fondée par un chef d’entreprise dirigeant plusieurs commerces, accompagné de ses équipes RH, notre école est née d’une conviction forte : former autrement, au plus près des réalités du terrain et des besoins des employeurs.

• des formations concrètes,
• une pédagogie ancrée dans la réalité professionnelle,
• un accompagnement humain et personnalisé,
• une forte proximité avec les entreprises.

Chez MeatAcademie, Nous Aidons Chaque Apprenant à

• développer ses compétences,
• gagner en confiance,
• construire un projet professionnel concret,
• trouver une voie qui lui correspond réellement

Description de l'offre

À l'issus de la formation, tu seras capable d'exercer le métier de boucher H/F, dans un supermarché ou en autonomie et en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et en accord avec la politique commerciale l'enseigne.

• Reconnaître les produits carnés et leurs spécificités afin de conseiller un client tout en ayant la posture professionnelle adéquate et en respectant la politique commerciale de l'enseigne ;
• Gérer la viande et les préparations bouchères dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que renseigner les documents de traçabilité.

Les avantages de notre formation ?

• Nous t'accompagnons dans ta recherche d'alternance !
• Formation rémunérée selon la grille légale des apprentis en contrat de professionnalisation ;
• Mutuelle d'entreprise ;
• Frais de transports remboursés à 50%

En Résumé

• CAP = Certificat d'Aptitude Professionnelle
• Date de début de formation : Octobre 2026
• Date de fin de formation : Septembre 2028
• Rythme d'alternance : 1 semaine (formation théorique en présentiel) / 3 semaines (formation pratique en magasin)

SJ123

Si tu corresponds au profil recherché ?

• Tu seras appelé(e) pour un entretien téléphonique par notre chargée de recrutement ;
• Tu seras reçu(e) en entretien physique au sein de votre entreprise d'accueil;
• Tu débuteras officiellement ta formation CAP Boucher très prochainement, en tant qu'apprenti(e) chez Meat Académie !

Nous nous mobilisons en faveur de la diversité, de l'égalité homme-femme et du handicap.

Réf: c1a40680-3872-4a84-94be-9c1edf47c88b