Apprenti(e) BTS Management en Hotellerie Restauration option A - H/F

Best Western; Sélestat; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne hôtelière recherche un(e) apprenti(e) BTS Hôtellerie Restauration à Sélestat. Le candidat intégré à l’équipe du restaurant apprendra les techniques de management d'unité de restauration et bénéficiera d’un contrat d’apprentissage de 12 à 24 mois. Un CDI sera proposé à l'issue de la formation. Des compétences en communication et une maîtrise de l'anglais sont requises.

Qualifications

• Formation en BTS Hôtellerie Restauration.
• Formation en restauration de préférence.

Responsabilités

• Intégration à l’équipe du restaurant.
• Gestion des stocks et organisation d'évènements.

Connaissances

Excellent relationnel

Bonne communication

Maîtrise de l'anglais

Curiosité pour la cuisine

Formation

Bac techno hôtellerie

Description du poste

Description

Nous recherchons un(e) apprentie BTS Hôtellerie Restauration option A (Option A :Management d'unité de restauration : pour acquérir les techniques du management d'équipe et du service en restauration (dressage d'une table, valorisation des produits, gestion des stocks, organisation d'évènements, etc.).)

Le/La candidat(e) retenu(e) intégrera l’équipe du restaurant.

Salaire versé durant la formation: Entre 25 à 80% du SMIC selon l'âge.

Contrat d'apprentissage de 12 à 24 mois selon durée de la formation et du candidat. Nous proposons un CDI à l'issue.

Restaurant ouvert du lundi au vendredi sur le service du midi et du soir, le samedi service du soir. Dimanche fermé.

La durée hebdomadaire du contrat d'apprentissage est fixée à 39h.

Profil recherché

Formations et expérience:

-Formation en restauration (Bac techno hôtellerie ) si possible

-Qualités et compétences requises:

- Excellent relationnel et bonne communication

- Maîtrise des langues étrangères, au minimum l’anglais

- Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général