Apprenti Cuisinier — Logement Possible, Cuisine Créative

Bassin de Pompey; Saint-Quirin; Sur place; EUR 7 800 - 10 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement possible

Résumé du poste

Le Domaine de l'Eclaircie / Auberge de la Forêt recherche un(e) apprenti(e) passionné(e) pour intégrer sa brigade en cuisine. Vous préparez les plats selon les fiches techniques, participez à la mise en place et au service, tout en respectant les règles HACCP et l'hygiène du poste.

Ce poste offre la possibilité de logement et vise à renforcer l'équipe autour d'un apprentissage des techniques culinaires, avec une ambiance dynamique et un esprit d'équipe développé.

Qualifications

• Préparez un CAP ou un BP Cuisine.
• Dynamisme, rigueur et bon esprit d'équipe exigés.
• Curiosité et envie d'apprendre les techniques culinaires.

Responsabilités

• Aide à la mise en place des produits et à la préparation de base.
• Participe à la réalisation des plats chauds et froids selon fiches techniques.
• Applique les normes HACCP et assure l'entretien du poste et du matériel.

Connaissances

Dynamique

Esprit d'équipe

Rigoureux

Formation

CAP ou BP Cuisine

Description du poste

Le Domaine de l'Eclaircie / Auberge de la Forêt recherche un(e) apprenti(e) passionné(e) pour intégrer sa brigade en cuisine. Vous préparez les plats selon les fiches techniques, participez à la mise en place et au service, tout en respectant les règles HACCP et l'hygiène du poste.

Ce poste offre la possibilité de logement et vise à renforcer l'équipe autour d'un apprentissage des techniques culinaires, avec une ambiance dynamique et un esprit d'équipe développé.