Apprenti cuisinier (H/F)

SARL EMERAUDE; Confolens; Sur place; EUR 22 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

SARL EMERAUDE recrute dans le cadre d'un apprentissage un candidat pour une formation en cuisine à Confolens, Nouvelle-Aquitaine. Vous préparerez les plats sous la supervision du chef et contribuerez à l'entretien du lieu de travail.

Le programme prévoit un contrat d'apprentissage de 24 mois, travail en journée et 35 heures par semaine, avec un salaire brut horaire de 12,31 €. Débutant accepté et secteur Hôtels et hébergement similaire.

Qualifications

• Formation souhaitée en cuisine: BAC Pro ou BP cuisine.
• Contrat d'apprentissage de 24 mois.
• Rigueur et hygiène alimentaire exigées.

Responsabilités

• Réaliser des préparations culinaires sous la responsabilité du chef.
• Participer à l'entretien des locaux et à la propreté du plan de travail.

Connaissances

Dressage des plats

Nettoyage et propreté

Épluchage légumes/fruits

Gestes et postures de manutention

Préparation viandes/poissons

Formation

BAC Pro cuisine

BP cuisine

Description du poste

Actualisé le 24 septembre 2026
Soyez parmi les 1ers à postuler

Au sein d'un restaurant vous préparerez un BAC Pro ou un BP cuisine dans le cadre d'un contrat d'apprentissageSous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez amené à réaliser des préparations culinairesVous participez également à l'entretien des locaux

Type de contrat CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaineTravail en journée

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Gestes et postures de manutention
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire