Apprenti Cuisinier en Restauration Concédée H / F

Newrest; Tarbes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recrute un Apprenti Cuisinier en Restauration Collective à Tarbes. Au sein de l'équipe, vous serez encadré par un chef expérimenté tout en préparant un diplôme en alternance. Vous apprendrez à réaliser des préparations culinaires simples, à contribuer à la préparation de plats et à travailler en équipe. Nous recherchons des candidats motivés et passionnés par la cuisine, en quête d'une formation pratique. L'environnement de travail est stimulant et collaboratif.

Prestations

Week-end libre

Sans coupures

Accessibilité facile

Qualifications

• Vous êtes motivé(e), curieux(se) et passionné(e) par la cuisine.
• Vous recherchez une alternance dans le cadre d'une formation en cuisine.
• Vous êtes sérieux(se), ponctuel(le), et dynamique.

Responsabilités

• Réaliser des préparations culinaires simples et soignées.
• Participer à la préparation des plats chauds et froids.
• Contribuer au dressage et à la présentation des plats.
• Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail.
• Travailler en équipe au sein d'une brigade dynamique.

Connaissances

Motivation

Curiosité

Dynamisme

Sens du travail en équipe

Formation

CAP ou Bac Pro en cuisine

Description du poste

Newrest recrute aujourd’hui un Apprenti Cuisinier en Restauration Collective au sein d’un site Militaire situé à Tarbes.

Week-end libre / Sans coupures / Accessible facilement

Informations Sur Le Site

• Type de site: Militaire
• Horaires: 07h00 - 15h00 du lundi au vendredi
• Effectif de l’équipe: 10 personnes
• Nombre de couverts: 400 couverts
• Accessibilité: Transport en commun / Parking sur place
• Etat des équipements: Très bon état

Missions

Au sein de l’une de nos cuisines de production ou de nos restaurants, vous serez formé(e) aux bases du métier de cuisinier tout en préparant un diplôme en alternance (CAP, Bac Pro, BTS ou autre selon votre parcours).

• Encadré(e) par un chef expérimenté, vous apprendrez à :
• Réaliser des préparations culinaires simples et soignées dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
• Participer à la préparation des plats chauds et froids, adaptés à la restauration collective.
• Contribuer au dressage et à la présentation des plats.
• Participer au nettoyage et à l’entretien du poste de travail et d’équipement utilisé.
• Travailler en équipe au sein d’une brigade dynamique et bienveillante.

Vous êtes motivé(e), curieux(se), et passionné(e) par la cuisine.

Vous recherchez une alternance dans le cadre d’une formation en cuisine (CAP, Bac Pro,).

Vous avez envie d’apprendre un vrai métier de terrain, dans un environnement stimulant.

Vous êtes sérieux(se), ponctuel(le), et dynamique.

Le travail en équipe et le respect des consignes font partie de vos points forts.

Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidature, dont celles de personnes en situation de handicap.

À propos De Newrest

Newrest est un groupe international leader dans le catering multisectoriel, présent dans 53 pays et employant plus de 60 000 collaborateurs, avec un chiffre d’affaires de 2,5 milliards d’euros.

Spécialiste du catering aérien, ferroviaire, de la restauration concédée, des bases-vie et du facility management, Newrest conjugue savoir-faire local et envergure globale.

Son positionnement « Unlimited » traduit une ambition forte : innover, s’adapter à chaque contexte, et faire de chaque prestation une expérience sur mesure, au service de la satisfaction client.