Apprenti Cuisinier en Alternance — CAP Cuisine

CFA ASCOR ESPACE CONCOURS; Cholet; Sur place; EUR 7 800 - 10 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Diplôme CAP Cuisine

Formation prise en charge

Formation rémunérée

Résumé du poste

CFA Espace Concours recherche plusieurs candidats en contrat d’apprentissage pour le compte d’entreprises partenaires spécialisées dans le secteur de la Restauration.

Les candidats préparent les menus, réalisent les plats et apprennent les normes d'hygiène et de sécurité. La formation est 100% prise en charge et rémunérée, avec l’objectif d’obtenir le CAP Cuisine et un diplôme reconnu par l'État.

Qualifications

• Éligible à l'apprentissage et autorisé à travailler en France.
• Motivé et dynamique, prêt à s'investir dans un projet d’apprentissage en restauration.
• Intéressé par la préparation et la présentation des plats.

Responsabilités

• Préparation des menus et élaboration des plats.
• Sélection des produits pour la réalisation des menus.
• Réalisation la cuisson des aliments.
• Soigner le dressage des assiettes.
• Nettoyage de fin de service.
• Appliquer les normes de sécurité et d'hygiène.

Connaissances

Cuisine

Hygiène & sécurité

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

CFA Espace Concours recherche plusieurs candidats en contrat d’apprentissage pour le compte d’entreprises partenaires spécialisées dans le secteur de la Restauration.

Les candidats préparent les menus, réalisent les plats et apprennent les normes d'hygiène et de sécurité. La formation est 100% prise en charge et rémunérée, avec l’objectif d’obtenir le CAP Cuisine et un diplôme reconnu par l'État.