Apprenti Cuisine — Ambiance Fun, Évolution & Mobilité

Grape Hospitality; Lyon; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Ambiance de travail fun et festive

Mobilité géographique possible

Hébergements à prix canons dans les +b

Évolution professionnelle

Résumé du poste

The People Lyon, affilié au groupe Grape Hospitality, recherche un(e) professionnel(le) passionné(e) par la cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. Vous préparerez et dresserez les plats selon les fiches techniques et sous la supervision du responsable, en organisant votre poste et en respectant les règles HACCP.

Vous participerez à la réception des marchandises et au rangement, tout en veillant à minimiser le gaspillage et à travailler avec méthode et sourire, dans une ambiance conviviale

Qualifications

• Esprit d'équipe développé et sens du collectif.
• Rigueur dans le dressage et la mise en place.
• Souci du détail et application des fiches techniques.

Responsabilités

• Préparer et dresser les plats selon les fiches techniques et directives du responsable.
• Organiser le poste de travail et suivre les consignes.
• Éviter le gaspillage et participer aux inventaires et à la réception des marchandises.
• Veiller à la propreté du poste et au respect des règles HACCP.

Connaissances

Esprit d'équipe

Rigueur

Attention au détail

Description du poste

The People Lyon, affilié au groupe Grape Hospitality, recherche un(e) professionnel(le) passionné(e) par la cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. Vous préparerez et dresserez les plats selon les fiches techniques et sous la supervision du responsable, en organisant votre poste et en respectant les règles HACCP.

Vous participerez à la réception des marchandises et au rangement, tout en veillant à minimiser le gaspillage et à travailler avec méthode et sourire, dans une ambiance conviviale