Apprenti Boulanger

Tranché; Paris; Presencial; EUR 10.000 - 15.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Prime mensuelle collective

Tickets Restaurants

Prime mobilité verte / remboursement N

40 % de réduction sur nos produits

Mutuelle prise en charge à 80% par l’e

Evolution de carrière possible

Descripción de la vacante

TRANCHÉ recherche un apprenti boulanger pour travailler sous la supervision de Nicolas, Chef Boulanger des Boutiques. Vous préparerez et cuirez pains, viennoiseries et autres produits selon nos standards.

Vous participerez à la gestion des pâtes et fermentations, tout en respectant les normes d'hygiène, et en veillant à la propreté du poste et au bon entretien des équipements. Rejoignez une équipe dynamique avec des perspectives d’évolution.

Formación

• Proactif et autonome, prêt à apprendre.
• Esprit d'équipe et sens des responsabilités.
• Motivé et capacité d'adaptation.

Responsabilidades

• Préparer et cuire le pain, viennoiseries et autres produits de la boulangerie selon nos standards.
• Assurer la gestion de la pâte, des fermentations et veiller à la qualité des produits finis.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire à chaque étape de la production.
• Veiller à la propreté de votre poste de travail et au bon entretien des équipements.
• Travailler en équipe avec les autres boulangers et le personnel de la boutique pour une organisation fluide.
• Faire preuve de flexibilité pour répondre aux besoins de la boutique et aux imprévus du quotidien.

Conocimientos

Proactif

Autonomie

Capacité d'adaptation

Esprit d'équipe

Motivé

Envie d'apprendre

Descripción del empleo

En tant qu'Apprenti Boulanger et sous la responsabilité de Nicolas, Chef Boulanger des Boutiques, vos principales missions seront :

• Préparer et cuire le pain, viennoiseries et autres produits de la boulangerie selon nos standards.




• Assurer la gestion de la pâte, des fermentations et veiller à la qualité des produits finis.




• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire à chaque étape de la production.




• Veiller à la propreté de votre poste de travail et au bon entretien des équipements.




• Travailler en équipe avec les autres boulangers et le personnel de la boutique pour une organisation fluide.




• Faire preuve de flexibilité pour répondre aux besoins de la boutique et aux imprévus du quotidien.

Le profil idéal pour rejoindre la team :

• Proactif, capacité d'adaptation, autonomie




• Esprit d'équipe




• Motivé, envie d'apprendre

Les petits + :

• Prime mensuelle collective




• Tickets Restaurants




• Prime mobilité verte / remboursement du Navigo à hauteur de 50%




• 40 % de réduction sur nos produits




• Mutuelle prise en charge à 80% par l’entreprise




• Evolution de carrière possible

TRANCHÉ est un employeur offrant l'égalité des chances. Les candidats qualifiés seront considérés pour un emploi sans tenir compte du sexe, de l'identité de genre, de l'orientation sexuelle, de la couleur, de la religion, de l'origine nationale, du handicap, de l'âge ou de toute autre caractéristique protégée par la loi.