Apprenti Boucher CAP — Formation en Alternance Rémunérée

Hmarket Supermarchés; Forges-les-Eaux; On-site; EUR 11,000 - 16,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle d'entreprise

Frais de transports remboursés à 50%

Job summary

MeatAcademie est une école spécialisée dans l’alternance et les métiers terrain. À l’issu de la formation, tu seras capable d’exercer le métier de boucher H/F dans un supermarché ou en autonomie, en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et en accord avec la politique commerciale de l’enseigne.

Le programme te permettra de développer les compétences pour reconnaître les produits carnés, conseiller les clients et assurer la traçabilité.

Qualifications

• Reconnaître les produits carnés et leurs spécificités afin de conseiller un client tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gérer la viande et les préparations bouchères dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et renseigner les documents de traçabilité.

Responsibilities

• Gérer la viande et les préparations bouchères en magasin.
• Conseiller les clients sur les produits carnés et mener les ventes selon la politique commerciale.
• Renseigner et assurer la traçabilité des produits.

Job description

MeatAcademie est une école spécialisée dans l’alternance et les métiers terrain. À l’issu de la formation, tu seras capable d’exercer le métier de boucher H/F dans un supermarché ou en autonomie, en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et en accord avec la politique commerciale de l’enseigne.

Le programme te permettra de développer les compétences pour reconnaître les produits carnés, conseiller les clients et assurer la traçabilité.