Apprenti Boucher CAP – Alternance Rémunérée

Hacademie; Aulnay-sous-Bois; Vor Ort; EUR 8.900 - 17.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Mutuelle d'entreprise

Remboursement 50% frais de transports

Zusammenfassung

Hacademie propose une formation en alternance pour devenir boucher/H/F dans un cadre de formation en magasin. L'accent est mis sur la reconnaissance des produits carnés, le conseil client et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

La formation est rémunérée selon la grille légale des apprentis en contrat de professionnalisation. Début octobre 2026 à fin septembre 2028, avec un rythme alterné: 1 semaine de cours et 3 semaines en magasin, mutuelle d'entreprise et remboursement

Qualifikationen

• Formation en alternance avec CAP Boucher.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à conseiller le client sur les produits carnés et les spécificités des offres.

Aufgaben

• Reconnaître les produits carnés et leurs spécificités afin de conseiller le client selon l'enseigne et la politique commerciale.
• Gérer la viande et les préparations bouchères en respect des règles d'hygiène et de traçabilité des documents.

Kenntnisse

Connaissance des produits carnés

Hygiène et sécurité alimentaire

Conseil client

Ausbildung

CAP Boucher

Jobbeschreibung

Hacademie propose une formation en alternance pour devenir boucher/H/F dans un cadre de formation en magasin. L'accent est mis sur la reconnaissance des produits carnés, le conseil client et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

La formation est rémunérée selon la grille légale des apprentis en contrat de professionnalisation. Début octobre 2026 à fin septembre 2028, avec un rythme alterné: 1 semaine de cours et 3 semaines en magasin, mutuelle d'entreprise et remboursement