Apprenti Boucher CAP — Formation en Alternance

Hmarket Supermarchés; Reims; On-site; EUR 7,800 - 11,000; Full time

Benefits offered by this job

Frais de transports remboursés à 50%

Mutuelle d'entreprise

Formation rémunérée selon grille des b

Accompagnement alternance

Job summary

MeatAcademie proposera une formation CAP Boucher avec mise en pratique en magasin. Vous serez formé à reconnaître les produits carnés, conseiller les clients et assurer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

L’alternance alterne théorie et pratique, avec prise en charge de la formation et accompagnement dans la recherche d’alternance, mutuelle d’entreprise et remboursement de 50% des transports.

Qualifications

• Exercer le métier de boucher après formation, en respectant l’hygiène et la sécurité alimentaire, et selon la politique commerciale de l’enseigne.

Responsibilities

• Reconnaître les produits carnés et leurs spécificités pour conseiller le client avec une posture professionnelle et respect de la politique commerciale.
• Gérer la viande et les préparations bouchères dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité, et renseigner les documents de traçabilité.

Education

CAP Boucher

Job description

MeatAcademie proposera une formation CAP Boucher avec mise en pratique en magasin. Vous serez formé à reconnaître les produits carnés, conseiller les clients et assurer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

L’alternance alterne théorie et pratique, avec prise en charge de la formation et accompagnement dans la recherche d’alternance, mutuelle d’entreprise et remboursement de 50% des transports.