Animateur Qualité Agroalimentaire — Terrain & Audits

Groupe ERMITAGE

Guyans-Durnes

On-site

EUR 28,000 - 38,000

Full time

2 days ago

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Job summary

Le Groupe ERMITAGE, coopérative agroalimentaire implantée en Franche-Comté, recherche un Responsable Qualité PFCE pour garantir la sécurité sanitaire, la conformité et la qualité organoleptique des produits (AOP, exigences clients) sur les sites PFCE du Doubs et du Jura.

Rattaché à la Responsable Qualité des sites PFCE et au Directeur PFCE, vous assurez le suivi terrain, pilotez les audits, traitez les réclamations et animez les indicateurs qualité tout en formant le personnel et en assurant

Qualifications

Formation BAC+2/3 en Qualité Agroalimentaire ou équivalent.
2 ans minimum d’expérience en agroalimentaire (produits frais / laitiers idéalement).
Connaissance des normes IFS/BRC, HACCP et démarche d’amélioration continue.
Maîtrise des outils bureautiques et sens de l’organisation.
Rigueur, sens du relationnel et mobilité (déplacements sur les sites).

Responsibilities

Sur le terrain, suivre la qualité produit et environnement, libérer les lots et gérer la métrologie.
Participer aux audits HACCP/Food Defense et audits externes (IFS, AOP, DDETSPP, clients).
Traiter les réclamations clients et piloter les actions correctives.
Animer les indicateurs qualité et former le personnel aux bonnes pratiques.
Assurer l’intérim de la Responsable Qualité PFCE sur des missions clés.