Ambassadeur du Service Élégant – Restaurant Océanique

Côte Ouest Hôtel **** Thalasso & Spa MGallery Collection; Les Sables-d'Olonne; Sur place; EUR 23 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Prévoyance

Prime de fin d’année

Participation

PEE

CSE

Avantage nourriture

Résumé du poste

COTE OUEST Hôtel est à la recherche d’un serveur (H/F) en CDI pour rejoindre son établissement face à l’océan des Sables-d’Olonne. Vous participerez à la mise en place, accueillerez les clients et expliquerez la carte avec soin, sous la supervision du Chef de rang.

Vous assurez le service, maintenez la propreté du secteur et contribuez à la satisfaction des clients tout au long du repas, dans le respect des règles d’hygiène et des standards de qualité.

Qualifications

• Formation en restauration et expérience similaire
• Présentation soignée et sens du service
• Autonomie, réactivité et rigueur
• Bienveillance et aisance relationnelle
• Polyvalence pour gérer les pics d’activité

Responsabilités

• Participer à la mise en place et au dressage de la salle avant le service.
• Accueillir et installer les clients selon les standards de l’établissement.
• Présenter la carte et renseigner les clients sur les plats et boissons.
• Assurer le service des plats et des boissons sous la responsabilité du Chef de rang.
• Débarrasser, redresser et maintenir la propreté de son secteur pendant le service.
• Participer au suivi et à la satisfaction des clients tout au long du repas.
• Assurer le rangement et la remise en ordre de la salle en fin de service.
• Respecter les règles d’hygiène, de sécurité et les standards de qualité de l’établissement.

Connaissances

Sens du service

Autonomie

Réactivité

Rigueur

Présentation soignée

Formation

Formation en restauration et expérience similaire

Description du poste

COTE OUEST Hôtel est à la recherche d’un serveur (H/F) en CDI pour rejoindre son établissement face à l’océan des Sables-d’Olonne. Vous participerez à la mise en place, accueillerez les clients et expliquerez la carte avec soin, sous la supervision du Chef de rang.

Vous assurez le service, maintenez la propreté du secteur et contribuez à la satisfaction des clients tout au long du repas, dans le respect des règles d’hygiène et des standards de qualité.