Alternant - Pâtissier H/F

Elior; Saint-Jean-de-Braye; Sur place; EUR 8 900 - 13 000; Temps partiel

Résumé du poste

Poste d’Apprenti Pâtissier H/F au sein du restaurant des Parfums Christian Dior, à Saint-Jean-de-Braye (185 Avenue de Verdun). Accompagné par votre maître d’apprentissage, vous participez activement à la production des desserts et à la préparation des pâtes et des appareils.

Vous appliquez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, vous participez au service et conseillez les convives dans leur choix pour les satisfaire pleinement.

Qualifications

• Préparer les pâtes et les appareils pour desserts.
• Réaliser les desserts en respectant les recettes.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Participer à la production des desserts et à la préparation des pâtes et des appareils.
• Participer au service et conseiller les convives dans leur choix.

Connaissances

Pâtisserie

Rigueur

Sens du service

Hygiène et sécurité

Description du poste

Découvrez le job que vous voulez !

Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?

Nous recherchons notre prochain Apprenti Pâtissier H/F

Poste en apprentissage proposé au sein du restaurant de l'entreprise des Parfums Christian Dior à Saint-Jean-de-Braye (185 AVENUE DE VERDUN 45800 SAINT JEAN DE BRAYE). Accompagné(e) par votre maître d'apprentissage, vous participez activement à la production des desserts pour ravir les papilles de vos convives. Vous assurez donc la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, tout en apprenant les différents modes de cuisson et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participez au service et conseillez également vos convives dans leur choix pour les satisfaire pleinement.