Alternant(e) en cuisine Résidence services seniors F/H- Alternance

Odalys Résidences; Compiègne; Sur place; EUR 9 500 - 12 000; Temps partiel

Résumé du poste

Odalys Résidences recherche un candidat en alternance pour rejoindre sa cuisine au sein d'une résidence services seniors à Compiègne. Vous préparerez les entrées, plats et desserts et contribuerez au dressage des assiettes, tout en découvrant le fonctionnement d'une cuisine collective.

Vous préparez un CAP/Bac pro en cuisine, êtes motivé(e), organisé(e) et curieux(se), et vous aimez le travail en équipe. Contrat d’apprentissage, 35 heures/semaine, travail possible week-ends et jours fériés selon

Qualifications

• Préparer des plats et desserts en respectant les règles d'hygiène.
• Être motivé(e), organisé(e) et aimer travailler en équipe.
• Être en alternance et apprendre dans un cadre collectif.

Responsabilités

• Préparer entrées, plats et desserts.
• Mettre en place et dresser les assiettes.
• Réceptionner et ranger les marchandises.
• Entretenir le matériel et les espaces de travail.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Préparer des repas adaptés aux résidents.

Connaissances

Esprit d'équipe

Organisé

Curieux

Motivation

Formation

CAP/Bac pro en cuisine

Description du poste

Vous préparez un diplôme en cuisine et souhaitez apprendre au sein d’une équipe attentive à la qualité des repas et au plaisir des résidents ? Rejoignez notre résidence services seniors en alternance.

Vos missions

• la préparation des entrées, plats et desserts ;
• la mise en place et au dressage des assiettes ;
• la réception et au rangement des marchandises ;
• l’entretien du matériel et des espaces de travail ;
• l’application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
• la préparation de repas adaptés aux besoins et aux habitudes des résidents.

Vous découvrirez également le fonctionnement d’une cuisine collective et contribuerez à un moment important de la vie quotidienne des résidents.

• Vous préparez un CAP, un Bac professionnel ou un autre diplôme en cuisine. Vous êtes motivé(e), organisé(e), curieux(se) et appréciez le travail en équipe. Une première expérience en cuisine est un plus, mais votre envie d’apprendre compte avant tout.

Informations Complémentaires

• Type de contrat de travail : Contrat d’apprentissage
• Date démarrage souhaité : 04 janvier 2026
• Temps de travail & horaires : 35 heures par semaine. Travail possible le week-end et jour férié selon le planning de la résidence, dans le respect des règles applicables à l’alternance
• Rémunérations : selon la réglementation et le contrat d’alternance

Acteur(trice) de votre carrière professionnelle, MAGORA saura vous proposer de belles perspectives d’évolution au niveau local ou national.

Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.