Alternance Manager adjoint (F/H)

ISCOD; Grenoble; Sur place; EUR 22 000 - 33 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation prise en charge à 100%

Poste à Grenoble (38)

Résumé du poste

ISCOD recherche un responsable de service/restauration à Grenoble pour encadrer l'équipe, organiser les plannings et assurer la qualité du service. Vous gérez les stocks et les commandes, et participez à la gestion quotidienne du restaurant.

Le candidat idéal est rigoureux, organisé et à l'aise avec les outils informatiques. Bac+2 à Bac+5 souhaité et formation prise en charge à 100% par l'entreprise, poste basé à Grenoble (38).

Qualifications

• Encadrement et animation d'une équipe dans le cadre d'un restaurant.
• Maîtrise des plannings et répartition des tâches.
• Suivi de la qualité de service et de l'hygiène.
• Gestion des stocks et des commandes, objectifs si applicables.

Responsabilités

• Encadrement et animation de l'équipe.
• Organisation des plannings et répartition des tâches.
• Gestion des stocks et des commandes.
• Suivi de la qualité de service, hygiène et satisfaction client.
• Participation à la gestion quotidienne du restaurant et résolution des problèmes.

Connaissances

Management d'équipe

Organisation

Fiabilité

Travail en équipe

Formation

Bac+2 à Bac+5

Outils

Excel

Logiciel de caisse

Description du poste

Les missions sont les suivantes :

• Encadrement et animation de l'équipe.
• Organisation des plannings et répartition des tâches.
• Gestion des stocks, des commandes et parfois des objectifs de vente.
• Suivi de la qualité de service, de l'hygiène et de la satisfaction client.
• Participation à la gestion quotidienne du restaurant et résolution des problèmes.

Vous êtes le/la candidat(e) idéale si :

• Vous êtes à l'aise avec les chiffres et les outils informatiques.
• Vous êtes rigoureux et organisé
• Vous faites preuve de rigueur dans l'organisation de votre travail.
• A l'aise avec vos collègues, vous travaillez facilement en équipe, et faites preuve de fiabilité.

Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation),

Poste basé à Grenoble (38).

Rémunération selon niveau d’études + âge ! Formation prise en charge à 100% par l’entreprise.