Alternance employé polyvalent de restauration (H/F) – Clermont-Ferrand (63)

Icademie Group; Riom; On-site; EUR 8,900 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation 100% financée

Job summary

Icademie vous propose une alternance pour devenir Employé Polyvalent de Restauration, CAP/BEP, sur notre campus en ligne, avec intégration chez nos restaurants partenaires à Clermont-Ferrand.

Vous participerez à la préparation, au service et au respect des règles HACCP; rémunération 800€ à 1 850€ par mois selon l’âge et la grille.

Début dès que possible; formation 100% financée; processus de recrutement rapide et accompagnement personnalisé.

Qualifications

• Formation CAP/BEP en restauration en alternance.
• Aptitudes: motivé, dynamique, ponctuel, bon sens relationnel.
• Première expérience en restauration souhaitée ou débuts motivés acceptés.

Responsibilities

• Préparer et assembler les plats asiatiques simples et assurer la fraîcheur des produits.
• Accueillir les clients, prendre les commandes et gérer l’encaissement sur place et à emporter.
• Respecter les normes HACCP et assurer l’hygiène de la salle et de la cuisine.

Skills

Motivation personnelle

Relationnel

Ponctualité

Education

Titre professionnel Employé Polyvalent de Restauration

Job description

Lancez votre carrière dans la restauration en intégrant un restaurant asiatique dynamique !

En postulant à cette offre, vous candidatez auprès d'ICADEMIE pour intégrer notre formation Employé Polyvalent de Restauration de niveau CAP / BEP dans notre campus en ligne. Notre double objectif ? Vous former aux métiers de la restauration et vous intégrer directement chez l'un de nos restaurants partenaires spécialisés en cuisine asiatique situés à Clermont-Ferrand (63).

Vos missions en entreprise :

Au sein de l'équipe du restaurant, vous participez au bon fonctionnement de l'établissement à toutes les étapes du service :

• Préparation et assemblage : Préparer les ingrédients, dresser les plats asiatiques simples (entrées, vapeurs, accompagnements) et contrôler la fraîcheur des produits.
• Accueil et service : Accueillir les clients, prendre les commandes (sur place et à emporter), conseiller sur la carte et gérer l'encaissement.
• Hygiène et entretien : Nettoyer et désinfecter la salle, le comptoir et la cuisine dans le respect des normes HACCP.

Le profil recherché :

• Formation : Vous préparez le Titre Professionnel Employé Polyvalent de Restauration en alternance.
• Aptitudes : Motivé(e), dynamique, ponctuel(le) et doté(e) d'un bon sens du relationnel.
• Atouts : Première expérience en restauration ou attrait particulier pour la restauration apprécié (débutants motivés acceptés !).

Modalités de l'alternance :

• Localisation : 10 postes à pourvoir à Clermont-Ferrand (63).
• Rémunération : de 800€ à 1 850€ mois (selon la grille légale de l’alternance, en fonction de votre âge).
• Financement : formation 100% financée dans le cadre de l'alternance (aucun frais à votre charge).
• Date de démarrage : dès que possible

Le processus de recrutement Icademie :

1. Présélection sous 48h : un conseiller vous contacte par téléphone pour valider votre éligibilité et votre projet.
2. Coaching : un coach expert vous accompagne personnellement (optimisation de votre CV, préparation aux entretiens)
3. Placement : on vous ouvre les accès à notre site carrière interne, pour vous mettre en relation directe avec nos entreprises partenaires.

? Seuls les candidats souhaitant suivre une formation Icademie pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre accompagnement.

#ICA_RESTAU

Type de poste : Alternance