Alternance employé polyvalent de restauration (H/F) – Bordeaux (33)

Icademie Group; Gradignan; Presencial; EUR 8900 - 21.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Formation 100% financée

Rémunération selon grille légale de l’

ouverture d’accès au site carrière

Descripción de la vacante

ICADEMIE vous propose une formation en alternance Employé Polyvalent de Restauration, intégrant notre campus en ligne et des restaurants partenaires spécialisés en cuisine asiatique à Bordeaux (33).

Vous travaillerez dans l'équipe du restaurant pour participer à toutes les étapes du service: préparation, accueil, encaissement, et respect des règles HACCP.

Rémunération de 800 € à 1 850 € par mois selon l’âge et la grille, formation 100% financée, démarrage dès que possible.

Formación

• Motivé, dynamique, ponctuel et doté d'un bon sens du relationnel.
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter dans un cadre formel d'alternance.
• Formation théorique et pratique axée sur les métiers de la restauration et HACCP

Responsabilidades

• Préparation et assemblage des plats simples et contrôle des produits.
• Accueil des clients, prise de commandes et encaissement.
• Hygiène et entretien des espaces de travail selon HACCP

Conocimientos

Motivé

Dynamique

Ponctuel

Relationnel

Expérience en restauration

Educación

Titre Professionnel Employé Polyvalent de Restauration en alternance

Descripción del empleo

Lancez votre carrière dans la restauration en intégrant un restaurant asiatique dynamique !

En postulant à cette offre, vous candidatez auprès d'ICADEMIE pour intégrer notre formation Employé Polyvalent de Restauration de niveau CAP / BEP dans notre campus en ligne. Notre double objectif ? Vous former aux métiers de la restauration et vous intégrer directement chez l'un de nos restaurants partenaires spécialisés en cuisine asiatique situés à Bordeaux (33).

Vos missions en entreprise :

Au sein de l'équipe du restaurant, vous participez au bon fonctionnement de l'établissement à toutes les étapes du service :

• Préparation et assemblage : Préparer les ingrédients, dresser les plats asiatiques simples (entrées, vapeurs, accompagnements) et contrôler la fraîcheur des produits.
• Accueil et service : Accueillir les clients, prendre les commandes (sur place et à emporter), conseiller sur la carte et gérer l'encaissement.
• Hygiène et entretien : Nettoyer et désinfecter la salle, le comptoir et la cuisine dans le respect des normes HACCP.

Le profil recherché :

• Formation : Vous préparez le Titre Professionnel Employé Polyvalent de Restauration en alternance.
• Aptitudes : Motivé(e), dynamique, ponctuel(le) et doté(e) d'un bon sens du relationnel.
• Atouts : Première expérience en restauration ou attrait particulier pour la restauration apprécié (débutants motivés acceptés !).

Modalités de l'alternance :

• Localisation : Bordeaux (33)
• Rémunération : de 800€ à 1 850€ mois (selon la grille légale de l’alternance, en fonction de votre âge).
• Financement : formation 100% financée dans le cadre de l'alternance (aucun frais à votre charge).
• Date de démarrage : dès que possible

Le processus de recrutement Icademie :

1. Présélection sous 48h : un conseiller vous contacte par téléphone pour valider votre éligibilité et votre projet.
2. Coaching : un coach expert vous accompagne personnellement (optimisation de votre CV, préparation aux entretiens)
3. Placement : on vous ouvre les accès à notre site carrière interne, pour vous mettre en relation directe avec nos entreprises partenaires.

Seuls les candidats souhaitant suivre une formation Icademie pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre accompagnement.

#ICA_RESTAU

Type de poste : Alternance