Alternance employé polyvalent de restauration (H/F) – Bordeaux (33)

Icademie Group; Bordeaux; Presencial; EUR 8900 - 21.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

ICADEMIE, organisme de formation, propose une alternance pour devenir Employé Polyvalent de Restauration, niveau CAP/BEP, en partenariat avec des restaurants asiatiques à Bordeaux.

Vous intégrerez une formation en ligne et vivrez une expérience en entreprise sur les postes clés: préparation, service et hygiène, avec une rémunération comprise entre 800 et 1850 euros par mois.

Localisation Bordeaux (33), début ASAP, financement complet et insertion chez nos restaurants partenaires.

Formación

• Formation : Titre Professionnel Employé Polyvalent de Restauration en alternance.
• Aptitudes : motivé(e), dynamique, ponctuel(le) et doté(e) d'un bon sens du relationnel.
• Atouts : première expérience en restauration appréciée, débutants motivés acceptés.

Responsabilidades

• Préparation et assemblage des plats simples et vérification de la fraîcheur.
• Accueil et service client (sur place et à emporter) et encaissement.
• Hygiène et nettoyage du restaurant et de la cuisine selon les normes HACCP.

Conocimientos

Motivé

Dynamique

Ponctuel

Relationnel

Educación

Titre Professionnel Employé Polyvalent de Restauration en alternance

Descripción del empleo

Lancez votre carrière dans la restauration en intégrant un restaurant asiatique dynamique !

En postulant à cette offre, vous candidatez auprès d'ICADEMIE pour intégrer notre formation Employé Polyvalent de Restauration de niveau CAP / BEP dans notre campus en ligne. Notre double objectif ? Vous former aux métiers de la restauration et vous intégrer directement chez l'un de nos restaurants partenaires spécialisés en cuisine asiatique situés à Bordeaux (33).

Vos missions en entreprise :

Au sein de l'équipe du restaurant, vous participez au bon fonctionnement de l'établissement à toutes les étapes du service :

• Préparation et assemblage : Préparer les ingrédients, dresser les plats asiatiques simples (entrées, vapeurs, accompagnements) et contrôler la fraîcheur des produits.

• Accueil et service : Accueillir les clients, prendre les commandes (sur place et à emporter), conseiller sur la carte et gérer l'encaissement.

• Hygiène et entretien : Nettoyer et désinfecter la salle, le comptoir et la cuisine dans le respect des normes HACCP.

Le profil recherché :

• Formation : Vous préparez le Titre Professionnel Employé Polyvalent de Restauration en alternance.

• Aptitudes : Motivé(e), dynamique, ponctuel(le) et doté(e) d'un bon sens du relationnel.

• Atouts : Première expérience en restauration ou attrait particulier pour la restauration apprécié (débutants motivés acceptés !).

Modalités de l'alternance :

• Localisation : Bordeaux (33)

• Rémunération : de 800€ à 1 850€ mois (selon la grille légale de l’alternance, en fonction de votre âge).

• Financement : formation 100% financée dans le cadre de l'alternance (aucun frais à votre charge).

• Date de démarrage : dès que possible

Le processus de recrutement Icademie :

1. Présélection sous 48h : un conseiller vous contacte par téléphone pour valider votre éligibilité et votre projet.

2. Coaching : un coach expert vous accompagne personnellement (optimisation de votre CV, préparation aux entretiens)

3. Placement : on vous ouvre les accès à notre site carrière interne, pour vous mettre en relation directe avec nos entreprises partenaires.

#ICA_RESTAU

Type de poste : Alternance