ALTERNANCE – CAVISTE / BARMAN POLYVALENT (H/F)

EBBS BUSINESS SCHOOL; Bordeaux; Sur place; EUR 12 000 - 18 000; Plein temps

Résumé du poste

EBBS BUSINESS SCHOOL recherche pour sa cave à bières, vins et spiritueux un alternant Caviste / Barman Polyvalent(e). Vous n'êtes pas inscrit(e) dans une école et vous avez un intérêt pour l'univers des vins, bières et spiritueux, et vous souhaitez à terme vous spécialiser en œnologie (B3 ou Mastère Vin).

Ce poste vous permettra de découvrir le métier de l'intérieur, dès aujourd'hui. Le poste propose d'apprendre sur le terrain dès aujourd'hui : conseiller et servir la clientèle au bar et en

Qualifications

• Étudiant en Bachelor ou Mastère, avec le projet de vous orienter vers l'œnologie (spécialisation B3 ou Mastère Vin).
• Dynamique, souriant(e), curieux(se) et organisé(e).
• À l'aise en équipe, ponctuel(le) et sérieux(se).
• Une première expérience en restauration/commerce est un plus.

Responsabilités

• Conseiller et servir la clientèle au bar et en cave
• Participer aux dégustations et animations
• Réceptionner, ranger et mettre en valeur les produits
• Gérer les stocks et préparer les commandes
• Contribuer à une expérience client conviviale

Formation

Bachelor

Mastère

Description du poste

Une cave à bières, vins et spiritueux recherche son/sa futur(e) alternant(e) Caviste / Barman Polyvalent(e). Vous n'êtes pas inscrit(e) dans une école, vous avez un intérêt pour l'univers des vins, bières et spiritueux, et vous souhaitez à terme vous spécialiser en œnologie (B3 ou Mastère Vin) ? Ce poste vous permettra de découvrir le métier de l'intérieur, dès aujourd'hui.

• Conseiller et servir la clientèle au bar et en cave
• Participer aux dégustations et animations
• Réceptionner, ranger et mettre en valeur les produits
• Gérer les stocks et préparer les commandes
• Contribuer à une expérience client conviviale

Votre profil :

• Étudiant(e) en Bachelor (1ère, 2e ou 3e année) ou en Mastère, avec le projet de vous orienter vers l'œnologie (spécialisation B3 ou Mastère Vin)
• Dynamique, souriant(e), curieux(se) et organisé(e)
• À l'aise en équipe, ponctuel(le) et sérieux(se)
• Une première expérience en restauration/commerce est un plus

Une immersion concrète dans l'univers du vin et des spiritueux, idéale pour construire son projet avant une spécialisation œnologie, dans une ambiance conviviale et dynamique.