Alternance - Business Manager H/F

IFAE; Corbeil-Essonnes; On-site; EUR 17,000 - 21,000; Part time

Benefits offered by this job

Formation financée

Job summary

IFAE recrute un Business Manager H/F en alternance pour encadrer et développer l'équipe du restaurant, gérer les flux et assurer la satisfaction client.

Formation Bac+3 orientée commerce/management et possibilités d'évolution vers un poste de Manager, avec formation financée dans le cadre d’un contrat en alternance et prise en charge selon les règles OPCO.

Qualifications

• Bac+3 orienté commerce, management ou gestion.
• Sens du leadership et goût du travail en équipe.
• Organisation, rigueur et réactivité.
• Sens du service client et bonnes capacités de communication.
• Capacité à gérer les priorités dans un environnement dynamique.
• Motivation à apprendre, évoluer et prendre des responsabilités.

Responsibilities

• Encadrer, accompagner et développer les compétences de l'équipe.
• Gérer le fonctionnement quotidien du restaurant : rushs, caisses, plannings et approvisionnements.
• Garantir la qualité du service et la satisfaction des clients dans le respect des standards du restaurant.
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures de l'enseigne.
• Participer à l'atteinte des objectifs opérationnels et commerciaux du restaurant.
• Contribuer à l'évolution de l'équipe et préparer votre montée en compétences vers un poste de Manager.

Skills

Leadership

Service client

Communication

Organisation

Réactivité

Education

Bac+3 orienté commerce/management/gestion

Job description

L’IFAE Business – un métier, une formation, un emploi

L’une de nos entreprises partenaires recrute un(e) Business Manager H/F en alternance !

• Encadrer, accompagner et développer les compétences de l'équipe
• Gérer le fonctionnement quotidien du restaurant : rushs, caisses, plannings et approvisionnements
• Garantir la qualité du service et la satisfaction des clients dans le respect des standards du restaurant
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures de l'enseigne
• Participer à l'atteinte des objectifs opérationnels et commerciaux du restaurant
• Contribuer à l'évolution de l'équipe et préparer votre montée en compétences vers un poste de Manager

Profil recherché

• Vous préparez une formation Bac+3 orientée commerce, management ou gestion
• Sens du leadership et goût du travail en équipe
• Organisation, rigueur et réactivité
• Sens du service client et bonnes capacités de communication
• Capacité à gérer les priorités dans un environnement dynamique
• Motivation à apprendre, évoluer et prendre des responsabilités
• Une première expérience en restauration ou en management est un plus, mais n'est pas indispensable.

Processus de recrutement

• Échange téléphonique de 10 minutes
• Entretien de 25 minutes

Formation financée dans le cadre d’un contrat de travail en alternance selon les règles légales de prise en charge OPCO (NPEC France Compétences), avec possible reste à charge employeur