ALTERNANCE - BARMAN / BARMAID (VS)

Auguste Académie; Aubagne; On-site; EUR 8,900 - 12,000; Part time

Benefits offered by this job

Formation en alternance

Accompagnement personnalisé

Expérience pratique au bar

Compétences en service et mixologie

Perspectives d'évolution

Job summary

Auguste Académie recherche un/une apprenti(e) barman/barmaid pour rejoindre l’un de ses établissements partenaires à Aubagne. Vous intégrerez une équipe dynamique et évoluerez dans un cadre convivial en apprentissage, avec une formation pratique derrière le bar et un accompagnement personnalisé.

Aucune expérience n’est requise; la motivation et le goût du service feront la différence. Début dès que possible, contrat d’apprentissage.

Qualifications

• Aucune expérience exigée et motivation primordiale.
• Aptitude à travailler en équipe et à assurer un service de qualité.
• Intérêt pour l’univers du bar et de la restauration, et sens des échanges avec la clientèle.

Responsibilities

• Préparer et servir les boissons (cocktails, cafés, softs…).
• Accueillir et conseiller la clientèle, fidéliser les clients.
• Participer à la mise en place et à l’organisation du bar.
• Participer à la gestion et au réapprovisionnement des stocks.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.
• Entretenir et ranger le matériel et l’espace bar.

Skills

Sens du service

Bon relationnel

Esprit d'équipe

Rigueur et organisation

Motivation et implication

Job description

Offre d’Alternance – Apprenti(e) Barman / Barmaid (H/F)
Lieu : AUBAGNE
Contrat : Apprentissage
Début : Dès que possible

Rejoignez Auguste Académie et formez-vous aux métiers du bar.

Nous recrutons pour l’un de nos établissements partenaires un(e) apprenti(e) barman/barmaid. Vous intégrerez une équipe dynamique, dans un cadre convivial où le sens du service et la qualité de l’accueil sont essentiels.

Vos missions

Encadré(e) par des professionnels expérimentés, vous apprendrez à :

• Préparer et servir les boissons (cocktails, cafés, softs…)
• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
• Assurer la mise en place et l’organisation du bar
• Participer à la gestion et au réapprovisionnement des stocks
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
• Entretenir et ranger le matériel et l’espace bar

Profil recherché

• Motivé(e), dynamique et impliqué(e)
• Sens du service et bon relationnel
• Goût du travail en équipe
• Rigueur, ponctualité et organisation
• Intérêt pour l’univers du bar et de la restauration

Aucune expérience exigée : votre motivation fera la différence.

Ce que nous vous apportons

• Une formation professionnalisante en alternance
• Un accompagnement personnalisé
• Une expérience concrète derrière le bar
• Des compétences techniques en service et mixologie
• Des perspectives d’évolution

Apprenez un métier passionnant et évoluez dans un environnement dynamique !